Recette de rouleau de gâteau au fromage aux fraises par Tasty

16 août 2022 Steve Recettes de cuisine 0

Recette de rouleau de gâteau au fromage aux fraises par Tasty

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pour dix portions

  • 6 des œufs
  • 1 ½ tasse du sucre (300 g)divisé
  • 2 cuillères à soupe pétrole
  • 2 cuillères à café levure chimique
  • ½ cuillère à café sel
  • 2 cuillères à café vanille
  • 1 ½ tasse farine (185 g)
  • ¼ tasse sucre en poudre (40 g)
  • 8 onces Fromage Frais (225 g)ramolli
  • 1 cuillère à soupe vanille
  • 2 tasses fraise (300 g)découpé en tranches
  1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).
  2. Dans un bol, fouetter les œufs jusqu’à ce qu’ils soient jaune pâle, environ 2 minutes.
  3. Ajouter ¹¹⁄₄ tasses (150 grammes) de sucre et fouetter à nouveau jusqu’à ce que le tout soit combiné.
  4. Mélanger l’huile, la poudre à pâte, le sel et la vanille.
  5. Ajouter la farine et plier jusqu’à consistance lisse et combinée.
  6. Verser la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et étaler uniformément. Tapotez doucement la plaque de cuisson sur le comptoir pour libérer les bulles d’air.
  7. Cuire au four pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
  8. Étalez un torchon et saupoudrez de sucre en poudre.
  9. Une fois le gâteau cuit, retournez-le sur le torchon et soulevez le torchon pour rouler le gâteau en bûche. La serviette s’enroulera dans le gâteau.
  10. Réfrigérer le gâteau pendant 30 minutes.
  11. Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le reste du sucre et la vanille. Mettre de côté.
  12. Placer le gâteau sur le comptoir et dérouler.
  13. Étendre le mélange de fromage à la crème en une couche uniforme sur le gâteau et garnir de fraises tranchées.
  14. Roulez fermement le gâteau, cette fois en utilisant simplement la serviette comme guide.
  15. Garnir de sucre en poudre.
  16. Trancher et servir.
  17. Prendre plaisir!

pour dix portions

  • 6 des œufs
  • 1 ½ tasse du sucre (300 g)divisé
  • 2 cuillères à soupe pétrole
  • 2 cuillères à café levure chimique
  • ½ cuillère à café sel
  • 2 cuillères à café vanille
  • 1 ½ tasse farine (185 g)
  • ¼ tasse sucre en poudre (40 g)
  • 8 onces Fromage Frais (225 g)ramolli
  • 1 cuillère à soupe vanille
  • 2 tasses fraise (300 g)découpé en tranches
  1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).
  2. Dans un bol, fouetter les œufs jusqu’à ce qu’ils soient jaune pâle, environ 2 minutes.
  3. Ajouter ¹¹⁄₄ tasses (150 grammes) de sucre et fouetter à nouveau jusqu’à ce que le tout soit combiné.
  4. Mélanger l’huile, la poudre à pâte, le sel et la vanille.
  5. Ajouter la farine et plier jusqu’à consistance lisse et combinée.
  6. Verser la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et étaler uniformément. Tapotez doucement la plaque de cuisson sur le comptoir pour libérer les bulles d’air.
  7. Cuire au four pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
  8. Étalez un torchon et saupoudrez de sucre en poudre.
  9. Une fois le gâteau cuit, retournez-le sur le torchon et soulevez le torchon pour rouler le gâteau en bûche. La serviette s’enroulera dans le gâteau.
  10. Réfrigérer le gâteau pendant 30 minutes.
  11. Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le reste du sucre et la vanille. Mettre de côté.
  12. Placer le gâteau sur le comptoir et dérouler.
  13. Étendre le mélange de fromage à la crème en une couche uniforme sur le gâteau et garnir de fraises tranchées.
  14. Roulez fermement le gâteau, cette fois en utilisant simplement la serviette comme guide.
  15. Garnir de sucre en poudre.
  16. Trancher et servir.
  17. Prendre plaisir!

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