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Prawn Mappas est un plat du sud de l’Inde qui fait claquer les lèvres, spécialement préparé dans l’État du Kerala. Le plat a une base de lait de coco et contient d’autres ingrédients principaux comme les crevettes, l’oignon, la tomate, le gingembre, l’ail, les piments verts et une poignée d’épices. Le lait de coco donne une texture riche au curry et complète parfaitement les saveurs des crevettes. Ce curry peut être réalisé en moins de 15 minutes car les crevettes ne demandent pas beaucoup de temps de cuisson. Que ce soit les enfants ou les adultes, tout le monde aimera ce plat à coup sûr. L’utilisation d’huile de noix de coco, de graines de moutarde et de feuilles de curry dans ce plat lui confère l’arôme et les saveurs typiques du « sud de l’Inde ». Les mappas aux crevettes ont meilleur goût avec Appam, cependant, vous pouvez également les associer avec du riz ou du chapati pour faire une combinaison de repas sains. Si vous êtes un amateur de fruits de mer, vous devez immédiatement ajouter cette recette à vos favoris. Essayez cette recette, notez-la et faites-nous savoir comment cela s’est passé en laissant un commentaire dans la section ci-dessous. Bonne cuisine !
Recette de : Suresh AS, chef cuisinier sur la péniche, Spice Coast Cruises, CGH Earth
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Maison Dejorges Lot 3 recettes raviolis végétariensCe lot vous permettra de découvrir un ensemble de nos recettes végétariennes de raviolis. Tous fabriqués dans notre atelier artisanal nivernais à partir des blés de l'exploitation agricole familiale. Les farces sont cuisinées maison. Les recettes : - betterave chèvre - carotte comté note de sésame - pois chiche tomates mimolette
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Maison Boutarin Ail Noir Dégoussé Pelé + Recette Pommes de Terre SautéesL'ail noir est élaboré à partir d'un ail blanc IGP de la Drôme transformé par une longue maturation à basse température. L'ail noir a une texture fondante et un parfum de fruits confits, de réglisses et de vinaigre balsamique. Vous trouverez une recette simple et délicieuse : pommes de terre sautées au beurre d'ail noir.
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Maison Boutarin Ail Noir Dégoussé Pelé + Recette Rillettes de ThonL'ail noir est élaboré à partir d'un ail blanc IGP de la Drôme transformé par une longue maturation à basse température. L'ail noir a une texture fondante et un parfum de fruits confits, de réglisses et de vinaigre balsamique. Vous trouverez une recette simple et délicieuse : rillettes de thon à l'ail noir.
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Maison Boutarin Ail Noir Dégoussé Pelé + Recette FromageL'ail noir est élaboré à partir d'un ail blanc IGP de la Drôme transformé par une longue maturation à basse température. L'ail noir a une texture fondante et un parfum de fruits confits, de réglisses et de vinaigre balsamique. Vous trouverez une recette simple et délicieuse : plateau de fromage et ail noir.
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Maison Dejorges Lot dégustation 5 recettes raviolisCe lot vous permettra de découvrir un ensemble de nos recettes de raviolis. Tous fabriqués dans notre atelier artisanal nivernais à partir des blés de l'exploitation agricole familiale. Les farces sont cuisinées maison. Les recettes : - betterave chèvre - Carotte comté note de sésame - Pois chiche tomates mimolette - Poireaux porc miel - Boeuf façon pot au feu.
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Maison Boutarin Ail Noir Dégoussé Pelé + Recette SpaghettisL'ail noir est élaboré à partir d'un ail blanc IGP de la Drôme transformé par une longue maturation à basse température. L'ail noir a une texture fondante et un parfum de fruits confits, de réglisses et de vinaigre balsamique. Vous trouverez une recette simple et délicieuse imaginée par la blogueuse du site internet www.turbigo-gourmandises.fr : spaghettis à la crème d'ail noir.
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Epices Max Daumin Coffret Mes Plats Mijotés - 20 berlingots (4 Curry recette maison, 4 Curry Intense, 4 Ras el Hanout,Coffret ''Mes Plats Mijotés''. Un coffret découverte de 20 berlingots avec idées recettes à l’intérieur. Nous avons choisi de mettre dans ce coffrets nos meilleurs assemblages maison pour vos recettes de plats à mijoter ou en sauce. Composition : 20 berlingots (4 Curry recette maison, 4 Curry Intense, 4 Ras el Hanout, 4 Bouquet Garni, 4 Cuisine Végétale) Epicure d’Or 2017, Epicure d’Or 2018, Bronze 2019, Argent 2020 & 2021. Producteur Artisan du Collège Culinaire de France 2022,reconnu par la gastronomie française, les Epices Max Daumin délivrent toute la richesse aromatique originelle, intacte et préservée des épices. Chacune des épices est sélectionnées directement par nous même auprès de producteurs. Boites et berlingots reyclabe tri papier / carton
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Maison Boutarin Ail noir dégoussé pelé + recette du pouletL'ail noir est élaboré à partir d'un ail blanc IGP de la Drôme transformé par une longue maturation à basse température. L'ail noir a une texture fondante et un parfum de fruits confits, de réglisses et de vinaigre balsamique. Vous trouverez une recette simple et délicieuse imaginée par le chef Laurent Vernet, restaurant La Maison à Lyon : poulet et son jus à l'ail noir.
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Lekue Kit fromage frais maison avec livre de recettes Cheese Maker LekuePour préparer facilement et rapidement du fromage frais maison peu riche en graisse, avec seulement 2 ingrédients naturels (du lait et un jus de citron ou du vinaigre), le Kit fromage frais Chesse Maker de Lekué avec son livre de recettes est indispensable ! Les fromages obtenus sont savoureux et à la texture onctueuse, sans ajout de sel, riches en protéines, en vitamines et en minéraux. Ce kit complet livré avec de délicieuses recettes permet de déguster du fromage frais à tout moment de la journée, avec seulement 10 minutes de cuisson et 2 heures de repos. Le couvercle flexible en silicone comprend un doseur pour le liquide acide (citron, vinaigre…), la passoire possède des pieds pour égoutter facilement le fromage et le bol en polyester passe au micro-ondes pour une cuisson rapide. L'ensemble se nettoie facilement et rapidement au lave-vaisselle.
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Maison Martin-Pouret Livre de recettes Table d'hôtesPauline et Albert, deux épicurieux dans l’âme, vous invitent à rejoindre le temps d’un instant, une cuisine de voyage, une cuisine de partage, celle d’une table d’hôtes. Cette magicienne de l’image et ce magicien du goût vous livrent plus de 50 recettes faciles à réaliser chez vous, illustrées par des photos qui ne donnent qu’une seule envie, celle de se mettre aux fourneaux. Cassez votre routine, surfez sur des saveurs nouvelles ! Prenez un coup de soleil aux épices douces, découvrez les secrets d’une cuisine de terroir, savourez les mets d’une table raffinée et bien d’autres encore… des recettes simples à réalise au fil des saisons, qui surprendront vos hôtes les plus gourmands. Bon voyage !
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Maison Dejorges Offre découverte, 5 recettes de raviolis et tagliatelles offertesCe lot vous permettra de découvrir un ensemble de nos produits. Tous sont fabriqués dans notre atelier artisanal nivernais à partir des blés de l'exploitation familiale. Les farces sont cuisinées maison. Les recettes : Betterave, chèvre, carotte comté note de sésame, pois chiche tomates mimolette, poireaux porc miel, boeuf façon pot au feu. Vos retrouverez 5 sachets de 250g de raviolis de chaque recette et 1 sachet de 300g de tagliatelles.
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Epices Max Daumin Kit Moutarde à faire soi-même!Votre moutarde à faire soi-même, le tout dans un kit ! Vous disposez de graines de moutarde brune et bio, un berlingot de curcuma bio et un berlingot de poivre noir de Madagascar bio. La recette, simple à réaliser, est glissée dans votre sachet kraft. Equivalent pour fabriquer un pot de moutarde de 200g Usage : Moutarde à réaliser soi-même.