Là mousse au café avec de l'eau c'est une sorte de mousse légère, parfaite pour être dégustée à tout moment de la journée.
Si je vous dis qu'il est préparé en un éclair et en l'absence totale de graisse, vous me croyez?
La particularité de cette mousse instantanée qui fait fureur sur le web est précisément le fait de ne contient pas de crème, contrairement à la crème de café froid traditionnelle, également connue sous le nom de Café de grand-père, qui a une consistance complètement différente.
Juste prêt, le mousse au café avec de l'eau semble velouté et doux. Cependant, si vous le laissez reposer trop longtemps, il commencera à se dégonfler lentement, en supposant de plus en plus la texture d'une mousse.
Sa préparation rapide, lors des journées chaudes et étouffantes, est vraiment idéale pour savourer un bon café froid sans stress; et cela devient possible grâce à l'utilisation de café soluble.
Pour être sûr et obtenir un arôme intense, riche en goût, à partir de mélanges fins, J'ai utilisé le Café lyophilisé Dersut (disponible dans la boutique en ligne), une véritable gai quand vous avez besoin d'une solution pratique et rapide.
DersutMag – Mousse au café avec de l'eau sans crème avec du café soluble Dersut
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Mousse au café avec de l'eau: la recette
Ingrédients pour 4 personnes
Préparation
- Recueillir les poudres dans un grand bolou du sucre et du café.
- Ajouter de l'eau froide et monter avec des fouets électriques jusqu'à ce que vous obteniez une crème gonflée et ferme.
- Sers immédiatement dans des verres à portion individuelle accompagnés de gaufres ou de pépites de chocolat.
DersutMag – recette de café mousse d'eau avec café lyophilisé Dersut
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Faire la présentation encore plus délicieuse, vous pouvez remplir les pots de biscuits émiettés pour les recouvrir de mousse. Ou placez de la crème au chocolat sur le fond où la cuillère va couler.
Découvrez tout de suite à quel point il est facile de se préparer mousse au café avec de l'eau et surprenez vos invités!
