Meilleure recette de mojito classique – Comment faire un mojito

Meilleure recette de mojito classique - Comment faire un mojito

Will Dickey

Si vous avez une abondance de menthe dans votre jardin cette année, nous n’avons qu’un mot pour vous : mojitos ! Ce cocktail cubain pétillant est piquant, sucré et rempli de saveurs mentholées. C’est une boisson rafraîchissante parfaite pour toutes les occasions estivales, y compris une fête du 4 juillet, un barbecue le week-end ou un happy hour. La recette classique du mojito est composée d’une combinaison de rhum, de menthe, de sucre, de jus de citron vert et de club soda. Cela peut sembler fantaisiste, mais cette recette de cocktail facile peut être préparée directement à la maison et vous donnera l’impression d’être en vacances !

Comment faire un mojito à partir de rien ?

Vous pouvez préparer le meilleur mojito en seulement deux étapes simples. Tout d’abord, mélangez les ingrédients : placez les feuilles de menthe, les quartiers de citron vert et le sucre dans un shaker et mélangez pour libérer le jus du citron vert et les huiles de la menthe. Le sucre aide à « écraser » les feuilles de menthe et à faire ressortir plus de saveur. Ensuite, secouez-le avec le rhum et un peu de glace. Une fois refroidis, les mojitos sont servis sur de la glace avec du club soda et beaucoup de tranches de menthe et de citron vert pour une jolie présentation.

Quel type de rhum est le meilleur pour les mojitos ?

Pour une recette de mojito classique, vous voudrez utiliser du rhum blanc. Un rhum de bonne qualité est important, d’autant plus qu’il y a si peu d’ingrédients dans la boisson.

Comment écraser la menthe sans pilon ?

Un pilon à cocktail est utilisé pour écraser légèrement la menthe et libérer ses huiles, mais si vous n’en avez pas sous la main, vous pouvez toujours utiliser le dos d’une cuillère en bois.

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Rendements :

1


portion

Temps de préparation:

0

heures

3

minutes

Temps total:

0

heures

3

minutes

1/2


citron vert, coupé en 4 quartiers

Tranches de citron vert et brins de menthe, pour la garniture

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  1. Placer les feuilles de menthe, les quartiers de citron vert et le sucre dans un shaker et écraser pendant environ 20 secondes. Ajouter le rhum et les glaçons. Couvrir et bien agiter, environ 10 secondes.
  2. Remplissez un grand verre au tiers de glaçons. Ajouter le mélange de mojito dans le verre. Garnir de club soda et garnir de tranches de citron vert et de brins de menthe.

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