Marre du café glacé habituel, je vais vous séduire avec une version très spéciale

Marre du café glacé habituel, je vais vous séduire avec une version très spéciale

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Assez avec le café froid habituel! Rendez votre été spécial avec cette version gourmande et unique, ce sera une pause incroyablement savoureuse

Le café est apprécié de tous les Italiens et notre expresso classique est envié dans le monde entier. Je mérite certainement de Alfonso Bialetti qui a inventé le moka, qui est devenu très célèbre partout et qui est encore présent dans tous nos foyers aujourd'hui malgré son remplacement par les machines classiques professionnelles ou semi-professionnelles. La chaleur pendant les mois d'été nous écrase, nous rend faibles et paresseux et nombreux sont ceux qui choisissent une savoureuse tasse de café froid surtout l'après-midi ou immédiatement après le déjeuner, généralement secoué avec de la glace et du lait, mais aujourd'hui nous voulons vous offrir un nouvelle version , très fraîche, spéciale et qui va complètement vous conquérir ! Voyons ensemble les ingrédients dont nous avons besoin pour faire le nouveau café glacé :

  • 10 glaçons ;
  • 1 verre de lait;
  • 3 tasses de café moka ;
  • 1 cuillère à café de cacao non sucré ;
  • 1 cuillère à café de café instantané ;
  • 50 grammes de chocolat noir;
  • 1 tasse de rhum brun;
  • 1/2 tasse de Bayles ;

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Assez avec le café froid habituel! C'est 10 fois mieux que le classique, il vous séduira à coup sûr

Ce café froid c'est en fait un vrai cocktail et avouons-le, de temps en temps quelques gouttes de rhum ne font de mal à personne et nous sommes sûrs qu'il égayera vos après-midi passés dans le jardin à bronzer ou à se rafraîchir dans la piscine. Il se prépare en quelques secondes et en plus il est tellement gourmand qu'on peut en faire une version pour enfants en éliminant la partie alcoolisée. Le rhum avec le café donnera un goût sans précédent et le Bayles, liqueur à base de whisky, donnera cette onctuosité qui rendra ce cocktail incroyable. Voyons ensemble comment le préparer en seulement 2 étapes

café froid
Ajoutez 1/2 tasse de crème pour rendre le café encore plus crémeux et quelques graines de vanille, ce sera encore plus délicieux !
Image parKanju de Pixabay

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  1. Nous commençons la préparation de notre cocktail en remplissant le moka classique. Mettons-le sur le feu et attendons le café appât.
  2. Lorsque tout le café est levé, versez-le dans un bol et attendez quelques minutes, juste le temps de le laisser refroidir un peu.
  3. Nous insérons à l'intérieur du mélangeur je glaçons, les Chocolat haché grossièrement, le Rhum et le Bayles.
  4. Nous payons le lait et le café soluble sur la glace, ajoutez le café qui est sorti du moka et allumez le mixeur en laissant tous les ingrédients hacher et mixer.
  5. Mixez au moins 3/4 minutes pour que la glace soit bien pilée et que le chocolat puisse être haché.
  6. Après le temps nécessaire, éteignez le mixeur, placez une passoire sur un verre et versez la préparation dans le verre. On décore avec du chocolat noir râpé et on boit une spécialité très fraîche et savoureuse qui rendra fous tous nos amis, on vous le garantit !
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