Machines à café: guide de choix

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Senigallia 28/05/2019
– Les Italiens sont connus dans le monde entier pour être des consommateurs réguliers de café. Ils aiment le savourer seul ou en compagnie, l'offrir et le faire offrir. Cependant, l'un des aspects qui les préoccupent est la qualité. Pour cette raison, les machines à moka traditionnelles ont préféré les nouvelles machines à expresso performantes.

Le choix est certes difficile, mais il ne faut pas se décourager, il suffit de suivre quelques conseils simples. En fait, comme vous, il n'y a pas si longtemps, je me suis retrouvé dans la position inconfortable de devoir acheter une machine pour ma maison. Avec un peu de patience et quelques informations utiles, j'ai réussi à jongler et ils peuvent maintenant profiter du café préparé par mon incroyable machine à café De Longhi. Alors, prenons les devants et commençons par donner des indications importantes.

En plus des typologies, il y en a plus!

Pour identifier la machine à café la mieux adaptée à vos besoins et pour faire face à votre idée d'espresso, vous devez, en plus de la cafetière, prendre en compte d'autres aspects. En particulier, il est important d'analyser matériaux de construction, qui doit être résistant, afin de permettre à l'appareil de durer dans le temps.

L'espace de destination est-il petit? Ensuite, l’évaluation de la dimensions c'est encore plus important. Cependant, non négligeable est également poidscomme lors du nettoyage, il est nécessaire de soulever l'appareil pour nettoyer la surface de support. Avez-vous déjà envisagé de prendre en compte les entretien nécessaire?

En réalité, c'est une donnée important d'évaluer, surtout si vous avez peu de temps. En fait, toutes les machines, quel que soit leur type, doivent être nettoyées régulièrement. Certaines nécessitent toutefois une intervention plus ciblée, mais surtout plus constante, qui peut poser problème.

Qualité du café et conception des machines à café

Comme nous l’avons mentionné précédemment, les habitants de la chaussure tiennent beaucoup à déguster un bon espresso à toute heure de la journée. Mais de quoi dépend la qualité du café? Certainement de pression mis en œuvre, puisque c’est celui qui permet de libérer les arômes et d’intensifier le goût.

Cependant, nous devons également considérer que les machines automatiques et manuelles nous permettent de créer mélanges uniques et personnalisés, afin de satisfaire les goûts personnels autant que possible. Dans le cas des modèles qui nécessitent l’utilisation de gousses ou de gélules, le résultat est plus limité, car il dépend du type de café contenu dans la dose toute prête.

Le dernier aspect à considérer est le conception. De plus, même l'œil veut sa part. Ces dernières années, les fabricants ont réussi à redonner vie à des modèles vraiment excellents sur le plan esthétique. Évidemment, dans ce cas, tout dépend des besoins personnels. Toutefois, les possibilités sont certainement nombreuses. Il suffit d’avoir un peu de patience et de ne pas se décourager immédiatement si vous ne trouvez pas la couleur ou la forme que vous souhaitez.

  • Bartscher Machine à Café KV1 Comfort
    Machine à Café KV1 ComfortIdéale pour les professionnels, cette Machine à Café KV1 Comfort vous promet un café d'excellente qualité grâce à sa pression de 19 bars. Vous pourrez ainsi réaliser 80 cafés par jour et 40 tasses de 120 ml par heure maximum. Ses 23 programmes préprogrammés vous garantissent un large choix de boissons et options. Il vous est par ailleurs possible de modifier ces programmes comme vous le désirez. Ce distributeur se compose d'un réservoir d'eau amovible d'une capacité de 6 L ainsi que d'un moulin à grains conique d'une capacité de 1000 g de grains de café. Il comprend un seul groupe de percolation dont la quantité minimale de percolation est de 25 ml. Concernant l'alimentation en haut du distributeur, vous avez le choix parmi trois options : un réservoir d'eau, un raccord d'eau fixe ou encore une alimentation en eau via un réservoir externe. De dimensions L 390 x P 511 x H 582 mm, cette Machine à Café KV1 Comfort est équipée d'un affichage vidéo qu'il est possible de programmer individuellement via USB. Au total, vous pouvez enregistrer 10 vidéos. Vous sélectionnez ensuite une vidéo à faire apparaître à l'écran pour chaque opération.La Machine à Café KV1 Classic dispose de plusieurs fonctions telles que la fonction deux tasses dont la sortie est réglable entre 110 et 165 mm. Elle comprend également un programme de nettoyage, un interrupteur marche/arrêt, l'arrêt automatique, les fonctions lait chaud et eau chaude et un émulsionneur à lait. Elle est également dotée d'un réservoir à restes pouvant contenir jusqu'à 35 tasses. Pensez à bien entretenir votre machine afin d'éviter l'usure prématurée des pièces qui la composent. Convenablement entretenus, l'unité de préparation du café tient jusqu'à 50 000 prélèvements et la pompe, la valve de drainage, le moulin à café et les joints jusqu'à 25 000 prélèvements. Au-delà, les défaillances ne proviennent pas d'un défaut de la machine. Livré avec 2 flexibles à lait de 50 cm, 1 tuyau d'arrivée d'eau de 150 cm, un tuyau d'arrivée d'eau de 200 cm. Plus d'informations : Dimensions : L 390 x P 511 x H 582 mmMatière : Acier, plastiqueCouleur : Noir, argentéQuantité de percolation minimale : 25 mlGroupe de percolation : 1 Commande : tactile Contenance du réservoir d'eau amovible : 6 LContenance du récipient à grains : 1000 g Pression de la pompe : 19 barsSortie à hauteur réglable : 110 - 165 mmPuissance : 2700 WAlimentation : 230 VFréquence : 50/60 HzPoids : 19,4 kgArrêt automatiqueProgramme de nettoyage Interrupteur marche/arrêt Fonction 2 tasses
  • Saeco Machine à Café Area Focus - Capsules Nespresso®
    Machine à Café Area Focus - Capsules Nespresso®Cette Machine à Café Area Focus est un modèle qui fonctionne exclusivement avec des capsules de type Nespresso®. Elle associe performance et technologie grâce à son écran digital 2,7".Fabriquée en Italie, cette machine est adaptée à un usage intensif au quotidien par les professionnels. Avec son interface intuitive à touches capacitives, elle est très facile à utiliser pour la préparation de cafés.Facile d'entretien, elle dispose d'un système d'éjection automatique des capsules et d'une buse à eau chaude. Spécialement conçue pour la préparation du café dans les bars et restaurants, elle est dotée d'un repose-tasses pour 6 tasses et d'une zone de distribution adaptée à 3 hauteurs de tasses : 90, 110 et 160 mm.Par ailleurs, son bac à eau offre une capacité de 4 L afin de limiter le rechargement en eau chaque jour. De même, son bac à capsules usées peut contenir jusqu'à 40 capsules pour que vous puissiez le vider peu fréquemment.D'autre part, cette machine à café professionnelle vous propose 4 types de boissons à base de café. Il vous suffira simplement de sélectionner la boisson de votre choix via l'écran digital. Préparez de savoureux expressos grâce à cette machine à café performante au design élégant et de qualité.Le plus produit :GARANTIE SAECO COMPRISE PENDANT 2 ANS :- Accès Hotline Saeco Pro,- Reprise, réparation & retour machine sur site- Pour les clients métropolitainsCompatible avec 99% des capsules de café.Plus d'informations :Système d'éjection automatiqueBuse à eau chaudeBac à eau : 4 LBac à capsules usées : 40Nombre de boissons : 4Ecran digital : 2,7"Tasses / jour : 30Dimensions : L 280 x P 480 x H 380 mmAlimentation : 230 VPuissance : 1300 WPoids : 8 Kg
  • Bartscher Machine à Café - Contessa Duo
    Machine à Café - Contessa DuoCette machine à café professionnelle double est idéale pour les bureaux, hôtels, restaurants ou collectivités désirants préparer 4 litres de café en un rien de temps...Avec un design contemporain et pro, elle a été construite en inox, mais facilite aussi bien le nettoyage qu'elle prépare du café. Elle a les mêmes caractéristiques que la Contessa 1002 à la différence d'avoir deux plaques chauffantes au lieu d'une seule.Grâce à sa puissance de 2,8 kW vous pourrez préparer jusqu'à 4 litres de café en 8 minutes environ.Cette machine à café filtre possède deux plaques chauffantes autorisant la fonction maintien au chaud de votre café et préparation en même temps.Elle est livrée de série avec deux verseuses thermos vous permettant de conserver le café chaud même lorsque vous devez servir loin de la machine. Filtre en papierTemps de préparation : 8 Minutes par verseuse Filtres disponibles sous la référence : BR190015250 Plus d'informations : Contenance : 2 L chacuneDimensions : L 430 x P 400 x H 520 mmPuissance : 2,8 kWAlimentation : 230 V Poids : 14,3 kg
  • HENDI Machine à Café Profi Line - 1,8 L
    Machine à Café Profi Line - 1,8 LCette Machine à Café à filtre de la gamme Profi Line vous permettra de faire 1,8 litres de café en 6 minutes. Cette cafetière est idéale pour les petits déjeuners ou salle de réunions. Très simple d'utilisation, elle possède un voyant lumineux pour indiquer que le café est prêt.Facile d'utilisation grâce à son interrupteur et ses filtres papier 110/250, elle maintient au chaud le café pour vous permettre de le boire à bonne température. Cette machine à café en acier inoxydable possède 1 plaque chauffante supplémentaire sur son dessus pour maintenir un deuxième récipient au chaud.
  • Saeco Machine à Café Aulika Evo Focus
    Machine à Café Aulika Evo FocusCette Machine à Café Aulika Evo Focus de fabrication italienne est d'excellente qualité et offre une facilité et un confort d'utilisation grâce à son écran lisible et clair.Cette machine est idéale pour confectionner d'excellents cafés, expressos, eau chaude, vapeur et mousse de lait.Elle possède un double circuit avec double pompe et double chauffe eau.Ajustement de l'intensité du café de 6 à 10g en 6 étapes, deux chaudières, possibilité de personnaliser les boissons... Cette machine vous offre de nombreuses possibilités. Vous pouvez également utiliser les verres à latte macchiato de 14 cm de haut.Plus d'informations :Capacité du réservoir d'eau : 2,5 LCapacité du bac à grains : 500 gCapacité du bac à marc : 18Nombre de sélections directes : 8Systèmes de paiement compatibles : nonTasses / jour : 35Groupe café : 6/10gHigh Speed Cappuccino : ouiDimensions : L 334 x P 380 x H 452 mmPuissance : 1 400 WAlimentation : 230 VPoids : 14 kg
  • Saeco Machine à Café Royal Black
    Machine à Café Royal BlackD'excellente qualité, cette Machine à Café italienne Royal Black vous permet de préparer de délicieux cafés en un rien de temps. Son design élégant lui permet de s'adapter à merveille dans n'importe quel espace. Par ailleurs, ses dimensions sont de L 280 x P 460 x H 398 mm. Elle possède un groupe café amovible et un réservoir d'eau indépendant, il n'est donc pas nécessaire de se connecter au réseau d'eau. La capacité de son bac à café en grains est de 600 g et celle de son réservoir d'eau de 2,5 L. D'autre part, elle offre la possibilité d'ajuster manuellement la dose de café entre 6 à 10 g. Son interface dotée d'icônes photos-réalistes permet de choisir aisément l'une des 4 sélections directes indiquée de part et d'autre de l'écran. Cette Machine à Café assure la production de 30 cafés par jour.Elle possède une buse d'eau chaude indépendante et un système hydraulique à circuit unique. La hauteur de la zone de distribution est ajustable entre 75 et 160 mm. Le moulin à café, quant à lui, est doté de meules coniques en acier. Plus d'informations :Capacité du réservoir d'eau : 2,5 LCapacité du bac à grains : 600 gCapacité du bac à marc : 18 Dimensions : L 280 x P 460 x H 398 mmPuissance : 1400 WAlimentation : 230 VPoids : 10 kg
  • Saeco Machine à Café Aulika Evo Office
    Machine à Café Aulika Evo OfficeCette Machine à Café Aulika Evo Office, fabriquée en Italie, est d'excellente qualité. Elle vous offre une grande facilité d'utilisation grâce à son large écran. Son design moderne et épuré, associé à sa couleur noire et bleu en façade, en font un objet classe et facile à intégrer dans n'importe quel environnement.Cette machine est parfaite pour confectionner d'excellents cafés, double cafés... Grâce à son bac à café grains d'une grande capacité de 1 Kg, elle vous permet de réaliser environ 50 cafés par jour. De plus, elle possède un réservoir d'eau de 4 L et d'un bac à marc de 40. De dimensions L 334 x P 574 x H 452 mm, elle dispose d'un tiroir d'accessoires intégré à la base. Idéale pour les professionnels de la restauration, cette machine à café vous propose 8 sélections directes à affichage graphique avec icônes et message et est compatible avec les systèmes de paiement. Elle fonctionne sans raccordement au réseau d'eau puisqu'elle dispose d'un réservoir autonome et d'un système hydraulique à circuit simple. De plus, elle comprend également une buse vapeur et eau chaude indépendante. Cet indispensable à tout professionnel est pourvu d'un moulin à café avec meules coniques en acier. Le réglage de la meule s'effectue de manière manuelle et sur 7 niveaux. Il en va de même pour l'intensité du café qui est réglable de façon manuelle de 6 à 10 g en 6 étapes. Par ailleurs, cette machine à café de haute qualité est équipé de la fonction de pré-infusion électronique et de la distribution simultanée de 2 tasses à café. Afin de s'adapter à tout type de tasse, la hauteur de la zone de distribution est ajustable de 85 à 105 mm. Il est également possible d'utiliser des verres à latte macchiato de 140 mm de hauteur. Plus d'informations :Capacité du réservoir d'eau : 4 LCapacité du bac à grains : 1 kgCapacité du bac à marc : 40Nombre de sélections directes : 8Nombre de cafés par jour : 50Systèmes de paiement compatibles : ouiGroupe café : 6/10 gDimensions : L 334 x P 452 x H 574 mmPuissance : 1400 WAlimentation : 230 VPoids : 22 kg
  • Saeco Machine à Café Professionnelle Lirika OTC
    Machine à Café Professionnelle Lirika OTCCette Machine à Café professionnelle Lirika OTC possède un design novateur et haut de gamme.Equipée des dernières technologies du marché, elle est dotée d'un écran large qui indique des messages clairs aux utilisateurs. Simple d'utilisation, l'intensité du café est ajustable de 6 à 10 g. De plus, le réglage de la mouture est également possible.Grâce à son système de moulin à grains de café et son sytème de pré-infusion, préparez de véritables expressos comme en Italie ! Par ailleurs, elle possède un Cappucinateur Pinless Wonder avec fonction One Touch idéal pour la préparation de diverses boissons à base de lait : cappuccino, macchiato, latte...Cette machine professionnelle dipose d'un bac à grains de 500 g avec un bac à eau de 2,5 L. Concernant le bac à marc, il permet de réaliser jusqu'à 15 à 20 cafés ! Ainsi, le rechargement est moins fréquent grâce à sa grande capacité.D'autre part, elle garantit un entretien facile puisqu'elle est dotée de programmes de nettoyage automatique. En plus, son groupe café est amovible pour simplifier le nettoyage. Après chaque utilisation, elle propose un nettoyage immédiat afin d'assurer une meilleure hygiène.Très performante et rapide, Lirika OTC est capable de préparer deux cafés simultanément pour une productivité optimale. Ainsi, elle convient parfaitement aux établissements très fréquentés.Lirika OTC est une machine à café à grains spécialement conçue pour les professionnels de la restauration, bars, hôtels...Le plus produit :GARANTIE FULL SERVICE PRO COMPRISEPENDANT 2 ANS :- Accès hotline Saeco Pro,- Prêt machine équivalente si panne- Reprise, réparation & retour machine sur site.- Pour les clients métropolitains.Plus d'informations :Arôme de café : Ajustable (doux : 6,5 g/ Moyen : 8 / Fort : 10)Matériau du boitier : ABS grille métalliquePression de la pompe : 15 barsMoulins : Meules céramiquesPuissance : 1850 WCapacité réservoir d'eau : 2,5 L Capacité bac à grain : 500 gCapacité bac à marc : 15 à 20 cafés Dimensions : L 215 x P 429 x H 370 mmAlimentation : 220-240 V Poids : 8 kg
  • Bartscher Machine à Café Contessa 1002 Cafetière Thermos
    Machine à Café Contessa 1002 Cafetière ThermosMachine à café filtre vous permettant de faire 2 litres de café en 8 minutes. Cette cafetière est idéale pour les petits déjeuners ou salle de réunions. Très simple d'utilisation, elle fonctionne grâce à un interrupteur à bascule et possède un témoin lumineux de contrôle. La quantité minimale d'eau à mettre par préparation est de 0,5 litre. Elle est facile d'utilisation grâce à son interrupteur à bascule et ses filtres papier.Sa cafetière est également en acier inoxydable, pour une solidité renforcée, tout comme la résistance.Filtres disponibles sous la référence : BR190015250 Plus d'informations : Contenance : 2 L Dimensions : L 215 x P 400 x H 520 mmPuissance : 1400 WAlimentation : 230 V Poids : 6,5 kg
  • Saeco Machine à Café Professionnelle Lirika Plus
    Machine à Café Professionnelle Lirika PlusCette Machine à Café Professionnelle Lirika Plus est un véritable indispensable pour les professionnels de la restauration. Grâce à elle, vous pourrez réaliser d'excellents expressos et autres cafés longs. Elle peut également produire de l'eau chaude et de la vapeur. De dimensions L 215 x P 370 x H 429 mm, elle est compacte et arbore un design argenté élégant. Elle saura donc parfaitement s'adapter à votre espace. Elle possède également une chaudière en acier inoxydable, un système hydraulique en circuit simple et une buse d'eau chaude et de vapeur avec Tuono. Automne, elle dispose d'un bac à grains de 500 g, d'un réservoir amovible de 2,5 L et d'un bac à marc de 15. Elle comprend également un cappuccinatore Tuono avec buse vapeur et un groupe café amovible. Par ailleurs, l'intensité du café est réglable en 3 niveaux : doux (6 g), moyen (8 g) ou encore corsé (10 g). D'autre part, cet indispensable est muni d'une fonction de pré-infusion électronique et d'une technologie "lait frais". Il permet également la distribution simultanée de 2 tasses à café. Pour plus de confort d'utilisation, il est possible de régler la hauteur de la zone de distribution de 105 à 145 mm. Il est également possible d'utiliser des verres à latte de 140 cm. Facile d'utilisation, elle est pourvue d'un écran graphique avec icônes et texte ainsi que de 4 sélections directes. Innovante, cette machine à café professionnelle vous permet de réaliser des cafés dignes des expressos italiens. Groupe percolateur Saeco avec intensité réglableInterface à la pointe du progrès : écran graphique 3 couleursMenu de programmation étoffé, facile à paramétrerHomologation professionnelleRéservoirs de grande capacité : 2.5 L d'eau, 500 g de grainLe plus produit :GARANTIE FULL SERVICE PRO COMPRISEPENDANT 2 ANS :- Accès hotline Saeco Pro,- Prêt machine équivalente si panne- Reprise, réparation & retour machine sur site.- Pour les clients métropolitains.Plus d'informations :Capacité réservoir d'eau : 2,5 L Capacité bac à grain : 500 gCapacité bac à marc : 15 cafésCapacité café / Jour: 15-20 Dimensions : L 215 x H 370 x P 429 mmPuissance : 1850 W Alimentation : 220-240 V Poids : 8 kg Buse articulée pour l'eau chaude/lavapeur : Avec TuonoArôme de café : Ajustable (doux: 6,5 g/ Moyen: 8 / Fort: 10)Matériau du boitier : ABS noir grille métalliqueRéservoir eau : AmoviblePression de la pompe : 15 barsMoulins : Meules céramique
  • Saeco Machine à Café Professionnelle Lirika Black
    Machine à Café Professionnelle Lirika BlackCette Machine à Café Professionnelle Lirika Black est idéale pour les professionnels de la restauration. Particulièrement performante, elle vous permet de réaliser des expressos et des cafés longs dignes des cafés italiens. Elle peut également fournir de l'eau chaude et de la vapeur, notamment grâce à sa buse d'eau chaude et vapeur avec Pannarello. De dimensions L 215 x P 370 x H 429 mm, elle est compacte et saura s'intégrer dans votre espace grâce à son design élégant noir. De plus, elle est pourvue d'une chaudière en acier inoxydable et d'un système hydraulique à circuit simple. Autonome, elle est équipée d'un réservoir d'eau amovible de 2,5 L, d'un bac à grains de 500 g et d'un bac à marc de 15.D'autre part, cette machine à café professionnelle est munie d'un cappuccinatore Pannarello et d'un groupe café amovible. Elle possède également une fonction de pré-infusion électronique et de la distribution simultanée de 2 tasses de café. Il est possible de régler la hauteur de la zone de distribution de 105 à 145 mm pour une utilisation optimale. Vous pourrez également utiliser des verres à latte de 140 mm. Il n'est en revanche pas possible de régler l'intensité du café, celle-ci est fixée à 10 g. Innovante, elle est également facile à utiliser grâce à son écran graphique avec icônes et texte et ses 4 sélections directes. Le détartrage, quant à lui, se fait de manière manuelle.Groupe percolateur Saeco avec intensité réglableInterface à la pointe du progrès : écran graphique 3 couleursMenu de programmation étoffé, facile à paramétrerHomologation professionnelleRéservoirs de grande capacité : 2.5 L d'eau, 500g de grain Le plus produit :GARANTIE FULL SERVICE PRO COMPRISEPENDANT 2 ANS :- Accès hotline Saeco Pro,- Prêt machine équivalente si panne- Reprise, réparation & retour machine sur site.- Pour les clients métropolitains.Plus d'informations :Capacité réservoir d'eau : 2,5 L Capacité bac à grain : 500 gCapacité bac à marc : 15 cafésCapacité Café / Jour: 15-20 Dimensions : L 215 x P 429 x H 370 mmPuissance : 1850 W Alimentation : 220-240 V Poids : 8 kg Matériau du boitier : ABS noir grille métalliqueRéservoir eau : AmoviblePression de la pompe : 15 barsMoulins : Meules céramiqueIntensité du Café Filtre
  • Saeco Machine à Café Area OTC HSC Nespresso®
    Machine à Café Area OTC HSC Nespresso®Cette Machine à Café Area OTC HSC est compatible avec les capsules de type Nespresso®.Performante et fiable, elle dispose des dernières innovations comme un écran digital 2,7" avec une interface intuitive. D'autre part, ses icônes sont rétro-éclairés pour une facilité d'utilisation garantie.Dotée d'un bac à eau de 4 litres avec un bac à capsules pouvant contenir jusqu'à 40 capsules usagées, elle offre un large choix de boissons. En effet, elle propose 8 types de boissons différentes à base de café : cappuccino, expresso, macchiato, latte, café allongé... Il y en a pour tous les goûts !Par ailleurs, cette machine à café de bar possède un repose-tasses adapté à 3 hauteurs de tasses qui varient de 90 à 160 mm de hauteur. Equipée d'un cappuccinateur et d'une buse d'eau chaude, elle permet la confection de cappuccinos traditionnels à l'italienne.De plus, l'éjection des capsules se fait de manière semi-automatique grâce à un levier intégré sur le haut de la machine. Adaptée à une utilisation intensive par les professionnels, elle vous permettra de confectionner environ 30 cafés par jour !En définitive, cette Machine à Café professionnelle associe innovation et design avec une ligne haut de gamme et moderne. Ainsi, elle s'intègre parfaitement à tous types d'établissements : cafés, brasseries, restaurants, hôtels...Le plus produit :GARANTIE FULL SERVICE PRO COMPRISEPENDANT 2 ANS :- Accès Hotline Saeco Pro,- Prêt de machine équivalente si panne- Reprise, réparation & retour machine sur site- Pour les clients métropolitainsPlus d'informations :Système d'éjection automatiqueBuse à eau chaudeCappucinateurFonction One Touch CappuccinoBac à eau : 4 LBac à capsules usées : 40Nombre de boissons : 8Ecran digital : 2,7"Tasses / jour : 30Puissance : 1300 WDimensions : L 280 x P 480 x H 380 mmAlimentation : 230 VPoids : 9 Kg