L’Éthiopie a remporté le prix international du café Ernesto Illy

L'Éthiopie a remporté le prix international du café Ernesto Illy

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Ethiopie avec Tracon Trading, est le gagnant du prix Best of the Best décerné à Elias Omer Alì à l’occasion de la septième édition duPrix ​​international du café Ernesto Illy.

Le prix nommé à la mémoire du dirigeant visionnaire d’illycaffè, fils du fondateur de l’entreprise, célèbre le travail quotidien que l’entreprise mène depuis plus de 30 ans aux côtés des producteurs pour offrir le meilleur café durable. A voir aussi : Aperçu du marché des machines à café automatiques professionnelles 2019 des sociétés DeLonghi, Nespresso, Panasonic, Nuova Simonelli. Le prix était livré par Andrea IllyPrésident d’illycaffè, lors de l’événement qui s’est tenu au Palais Colonna à Romeun.

Le prix décerné par un jury indépendant de 9 experts examiné les meilleurs lots de la production 2021-2022 à travers une dégustation à l’aveugle des 9 cafés des 9 pays qui ont atteint la finale : Brésil, Costa Rica, El Salvador, Éthiopie, Guatemala, Honduras, Inde, Nicaragua et Rwanda.

La coopérative costaricaine CoopeAtenas a reçu le prix Coffee Lovers’ Choice, décerné par un jury de consommateurs qui, dans les semaines précédant l’événement, ont dégusté à l’aveugle les mêmes échantillons dans les cafés illy de Trieste, Milan, Paris, Londres et San Francisco, exprimant sa préférence.

À l’occasion dePrix ​​international du café Ernesto IllyPalazzo Colonna, authentique joyau du baroque romain, a proposé une image insolite de lui-même, fusionnant la magnificence de ses chambres avec l’histoire et les arômes du café. Après le tapis rouge, en effet, les invités ont accédé à la salle jaune pour les photos d’usage, puis ont continué dans la salle de la chapelle pour découvrir qui sont les 27 finalistes qui ont concouru pour remporter le prix tant convoité et d’où ils venaient, pour ensuite accéder au Room dei Primitivi et admirez la performance de Giulia Berardinelli qui a peint une toile avec du café.

L’itinéraire s’est poursuivi dans la Salle des Broderies où l’on pouvait s’imprégner des arômes des cafés des 9 pays en compétition et s’est terminé par la visite de la Salle de l’Apothéose de Martin V où les peintures de 9 illustrateurs qui ont interprété, à travers leur créativité, les pays des 9 paradis du café. La splendeur de la Grande Salle a servi de cadre au dîner des 200 convives présents à l’événement.

La soirée de remise des prix, dirigée par Rocìo Munoz Morales, a vu la présence, entre autres, de Isabella Ferrari, Sveva Alviti, Nicole Grimaudo, Denny Mendez, Ivonne Sciò et Ildo Damiano.

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    Avec l’Espresso Dark d’illy vous aurez un mélange espresso exclusif fait entièrement à partir de grains Arabica.La torréfaction foncée des grains donne une légère acidité associée à un délicieux crema au goût unique. Vous goûterez des nuances telles que des fruits ou du chocolat.
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    Illy Classico est composé de grains d'Arabica moyennement torréfiés qui vous feront vivre une expérience de café italienne inoubliable.Obtenez l’ambiance italienne à la maison dans votre salon et offrez à vos amis un café plein de saveurs et de nuances de chocolat, de pain grillé et de caramel.
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    L'Illy Ethiopia est un mélange exclusif de grains d'Arabica entiers de la région d'Éthiopie, à Yrgacheffe. Il s'agit d'un café moyennement torréfié aux saveurs douces de jasmin et d'agrumes.Essayez le café léger et élégant et profitez d’un mélange parfait d’amertume et de douceur.
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  • illy Etiopia pour illy. 18 Capsules
    L'Éthiopie d'Illy est un café très spécial à l'arôme doux et délicat. Le café dégage une odeur de jasmin et une pointe d'agrumes.Avec illy Ethiopia, vous obtenez une expérience café savoureuse et différente.
  • illy Décaféiné E.S.E pour E.S.E.. 200 Capsules
    L'espresso sans caféine d'illy est pour vous qui voudriez profiter du bel arôme et du délicieux goût d'une tasse de café, mais qui veulent éviter la caféine.Le café est fabriqué à partir de grains d'Arabica moyennement torréfiés, qui donnent au café un goût merveilleux et équilibré, avec des notes de caramel sucré.
  • FOSCARINI lampe à suspension TITE 2 (Noir - tissu de verre, fibre de carbone et métal nickelé)
    La collaboration entre Foscarini et Marc Sadler débute avec Mite, une lampe sur pied tellement innovante, qu'elle remporte le prix italien du Compasso d'Oro en 2001. Pour Mite, l'entreprise et le designer ont en effet mis au point un brevet spécial : un mix de fibre de verre et de fil de carbone, dont la fonction était à la fois décoratrice et technique puisqu'il servait notamment de structure portante au lampadaire. Une technologie déjà utilisée pour la production de cannes à pêche, rames et clubs de golf, utilisée ici pour la première fois dans le secteur de l'éclairage. La flexibilité extrême de ce matériau - léger et résistant à la fois - a permis de concevoir une collection complète de lampes pour différentes utilisations. C'est ainsi que naît Tite, la suspension qui semble reprendre une section du corps de Mite, renversé et suspendu : une forme à la base circulaire qui se profile en s'élargissant vers le bas. La source lumineuse est située à proximité du bord inférieur du diffuseur, qu'elle illumine uniformément en soulignant ainsi la décoration et en projetant vers le bas un faisceau lumineux intense et chaud. Grâce à cette polyvalence, ces suspensions s'adaptent à tous les espaces, domestiques ou collectifs, qu'elles meublent et décorent avec la personnalité élégante qui caractérise toute la collection.Ampoule non fourni: LED retrofit ou Fluo 1×25W E27 Halo 1×116W E27Classe : A+, A, B, C
  • FOSCARINI lampe à suspension TITE 1 (Noir - tissu de verre, fibre de carbone et métal nickelé)
    La collaboration entre Foscarini et Marc Sadler débute avec Mite, une lampe sur pied tellement innovante, qu'elle remporte le prix italien du Compasso d'Oro en 2001. Pour Mite, l'entreprise et le designer ont en effet mis au point un brevet spécial : un mix de fibre de verre et de fil de carbone, dont la fonction était à la fois décoratrice et technique puisqu'il servait notamment de structure portante au lampadaire. Une technologie déjà utilisée pour la production de cannes à pêche, rames et clubs de golf, utilisée ici pour la première fois dans le secteur de l'éclairage. La flexibilité extrême de ce matériau - léger et résistant à la fois - a permis de concevoir une collection complète de lampes pour différentes utilisations. C'est ainsi que naît Tite, la suspension qui semble reprendre une section du corps de Mite, renversé et suspendu : une forme à la base circulaire qui se profile en s'élargissant vers le bas. La source lumineuse est située à proximité du bord inférieur du diffuseur, qu'elle illumine uniformément en soulignant ainsi la décoration et en projetant vers le bas un faisceau lumineux intense et chaud. Grâce à cette polyvalence, ces suspensions s'adaptent à tous les espaces, domestiques ou collectifs, qu'elles meublent et décorent avec la personnalité élégante qui caractérise toute la collection.Ampoule non fourni: LED retrofit ou Fluo 1×25W E27 Halo 1×116W E27Classe : A+, A, B, C
  • FOSCARINI lampadaire MITE (Jaune à LED - tissu de verre et Kevlar, métal nickelé, acier et Aluminium)
    La collaboration entre Foscarini et Marc Sadler débute avec Mite, une lampe sur pied tellement innovante, qu'elle remporte le prix italien du Compasso d'Oro en 2001. Pour Mite, l'entreprise et le designer ont en effet mis au point un brevet spécial : un mix de fibre de verre et de fil de carbone ou de Kevlar®, dont la fonction était à la fois décoratrice et technique puisqu'il servait notamment de structure portante au lampadaire. Une technologie déjà utilisée pour la production de cannes à pêche, rames et clubs de golf, utilisée ici pour la première fois dans le secteur de l'éclairage. Partant d'une base circulaire, la silhouette s'élargit progressivement vers le haut où est logée la source lumineuse. Grâce à un jeu de paraboles internes, Mite garantit un excellent niveau d'éclairage, projetant vers le plafond un faisceau lumineux intense et chaud. La lumière présente à l'intérieur exalte en revanche la décoration et la forme élancée de la lampe. Mite décore tous les espaces avec une présence jamais encombrante et élégante.Ampoule fournie : LED 32W COB 3000°K 2500 lm CRI>90 78,1 lm/W.Interrupteur sur câbleClasse : ACâble : 220 cm