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Ethiopie avec Tracon Trading, est le gagnant du prix Best of the Best décerné à Elias Omer Alì à l’occasion de la septième édition duPrix international du café Ernesto Illy.
Le prix nommé à la mémoire du dirigeant visionnaire d’illycaffè, fils du fondateur de l’entreprise, célèbre le travail quotidien que l’entreprise mène depuis plus de 30 ans aux côtés des producteurs pour offrir le meilleur café durable. Le prix était livré par Andrea IllyPrésident d’illycaffè, lors de l’événement qui s’est tenu au Palais Colonna à Romeun.
Le prix décerné par un jury indépendant de 9 experts examiné les meilleurs lots de la production 2021-2022 à travers une dégustation à l’aveugle des 9 cafés des 9 pays qui ont atteint la finale : Brésil, Costa Rica, El Salvador, Éthiopie, Guatemala, Honduras, Inde, Nicaragua et Rwanda.
La coopérative costaricaine CoopeAtenas a reçu le prix Coffee Lovers’ Choice, décerné par un jury de consommateurs qui, dans les semaines précédant l’événement, ont dégusté à l’aveugle les mêmes échantillons dans les cafés illy de Trieste, Milan, Paris, Londres et San Francisco, exprimant sa préférence.
À l’occasion dePrix international du café Ernesto IllyPalazzo Colonna, authentique joyau du baroque romain, a proposé une image insolite de lui-même, fusionnant la magnificence de ses chambres avec l’histoire et les arômes du café. Après le tapis rouge, en effet, les invités ont accédé à la salle jaune pour les photos d’usage, puis ont continué dans la salle de la chapelle pour découvrir qui sont les 27 finalistes qui ont concouru pour remporter le prix tant convoité et d’où ils venaient, pour ensuite accéder au Room dei Primitivi et admirez la performance de Giulia Berardinelli qui a peint une toile avec du café.
L’itinéraire s’est poursuivi dans la Salle des Broderies où l’on pouvait s’imprégner des arômes des cafés des 9 pays en compétition et s’est terminé par la visite de la Salle de l’Apothéose de Martin V où les peintures de 9 illustrateurs qui ont interprété, à travers leur créativité, les pays des 9 paradis du café. La splendeur de la Grande Salle a servi de cadre au dîner des 200 convives présents à l’événement.
La soirée de remise des prix, dirigée par Rocìo Munoz Morales, a vu la présence, entre autres, de Isabella Ferrari, Sveva Alviti, Nicole Grimaudo, Denny Mendez, Ivonne Sciò et Ildo Damiano.
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