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Le gâteau expresso est fabuleux! Doux, savoureux et régénérant, dès la première bouchée, il fond dans la bouche, dorlotant le palais avec son goût vif et énergisant.
Le gâteau expresso est fantastique! Doux et invitant, personne ne peut résister à la tentation d’en manger une tranche, ne serait-ce que pour la goûter. Tout le monde peut le préparer : même ceux qui n’ont aucune connaissance en pâtisserie, et le résultat est toujours délicieux. Essayez-le au petit déjeuner en l’accompagnant d’une bonne tasse de lait, et c’est un succès instantané !
Compte tenu de la présence de caféine, il est déconseillé aux enfants de moins de 14 ans de manger cette friandise. Préparé avec seulement quelques ingrédients, et tous bon marché et présent dans toutes les cuisines, c’est une friandise parfumée, délicieuse et abordable qui ça va être cassé en un rien de temps.
Gâteau expresso voici comment c’est fait
La Gâteau expresso c’est exceptionnel ! Tendre et délicieuse, tout le monde veut en manger, même à plusieurs reprises dans la journée.
Parfait pour démarrer la journée du bon pied, il est aussi excellent en collation de 17h00 entre amis. Réalisé en un éclairn’a qu’un seul défaut : ce gâteau est tellement bon qu’il se terminera en encore moins de temps qu’il ne vous en aura fallu pour le préparer.
Fabriqué en: quelques minutes
Cuisson: four à convection, 165° pendant 55-60 minutes
- Instruments
- un moule beignet pour 6 personnes
- un bol
- un fouet
- une spatule
- un plateau à gâteaux
- Ingrédients pour 6 personnes
- 10 cuillères à soupe de lait demi-écrémé
- 15 cuillères à soupe de farine à gâteau
- 100 ml de café expresso
- un sachet de levure chimique
- 120 ml d’huile de graines
- 150 g d’oeufs bio
- 1 tasse de cassonade
Gâteau expresso, procédure
Fouetter les oeufs avec le sucre et ajouter petit à petit l’huile puis le lait. Procéder en incorporant la farine une cuillère à la fois et enfin la levure chimique. Aromatisez avec le café et versez le mélange homogène dans un moule beignet beurré et fariné pour 6 personnes.
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Niveler la surface et cuire dans un four ventilé à 165° pendant 55-60 minutes. En fin de cuisson, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le démouler sur un plateau sous le gâteau et de le saupoudrer de sucre glace.
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