Comment: préparer un café américain parfait

Comment: préparer un café américain parfait


la Café américain Les Italiens l'aiment aussi. Si les fondateurs de Starbucks ont toujours envisagé avec scepticisme l'idée d'atterrir dans le pays où l'espresso est une religion, le succès de l'ouverture de Milan et de Turin a révélé que nous aussi avons quelque chose à apprendre. Pour ceux qui ne veulent pas supporter la file d'attente Starbucks mais ne veulent pas abandonner le café américain, voici quelques conseils pour préparer un café américain parfait.

  1. . Le café américain nécessite un broyage moyen des grains. En fait, s'il est trop grossier, le mélange transférera un goût faible au palais. Si les grains sont moulus trop finement, le résultat risque d'être trop amer (comme les amateurs d'espresso le savent bien).
  2. https://www.agrodolce.it/ "width =" 640 "height =" 427 "srcset =" https://www.agrodolce.it/app/uploads/2019/12/shutterstock-150529910-640x427.jpg 640w , https://www.agrodolce.it/app/uploads/2019/12/shutterstock-150529910-768x512.jpg 768w, https://www.agrodolce.it/app/uploads/2019/12/shutterstock-150529910- 980x654.jpg 980w, https://www.agrodolce.it/app/uploads/2019/12/shutterstock-150529910-320x213.jpg 320w, https://www.agrodolce.it/app/uploads/2019/12/ shutterstock-150529910.jpg 1000w "tailles =" (largeur max: 640px) 100vw, 640px "/> Le filtre</strong data-lazy-src=