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Bienvenue à Meilleures bouchées, une série de vidéos qui vise à satisfaire votre envie sans fin de contenu alimentaire à travers de belles vidéos rapides pour les gourmets à la maison.
Certains aliments semblent bons et certains aliments ont bon goût, mais les deux ne coïncident pas toujours. Cette recette de beignet arc-en-ciel a cependant tout pour elle. Vous ne pourrez pas garder vos mains ou vos yeux hors de ces bébés.
L'effet arc-en-ciel peut sembler difficile, mais il est en fait très simple. Ici, nous séparons la pâte dans différents bols et mélangons chacun avec un colorant alimentaire différent. Ensuite, nous plaçons une cuillère de chaque pâte colorée dans les moules à beignets côte à côte, cuire et le tour est joué!
Contrairement aux beignets frits traditionnellement trempés dans l'huile, ces beignets sont cuits dans un moule à beignets antiadhésif pendant seulement 7 minutes. Le résultat est une texture plus semblable à un gâteau et délicieuse.
Essayez de faire cette recette de beignet arc-en-ciel pour le petit-déjeuner ou le dessert cette semaine!
Sommaire
Ingrédients
Pour les garnitures:
Outils utiles
Instructions
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Préchauffez votre four à 400 ° F.
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Mélanger la farine, la levure chimique et le sel dans un bol et réserver.
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Dans un autre bol, fouetter ensemble le beurre fondu, le sucre, le miel, l'oeuf et l'extrait de vanille.
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Mélanger les ingrédients humides et secs mélangés dans un bol avec du babeurre pour faire la pâte.
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Séparez la pâte en six mini bols à mélanger séparés. Ajoutez un colorant alimentaire différent à chacun: rouge, orange, jaune, bleu, vert et violet.
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Scoop une petite quantité de pâte de couleur rouge dans chaque moule à beignets dans la casserole et répéter avec le reste des couleurs de pâte. La pâte ne doit pas être superposée, mais plutôt côte à côte pour créer un motif arc-en-ciel.
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Cuire les beignets pendant 7 minutes.
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Une fois cela fait, utilisez un couteau pour sortir doucement chaque beignet de son moule et placez-le sur une grille de refroidissement. Laissez les beignets refroidir pendant au moins 1 minute.
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Pendant que les beignets refroidissent, mélanger le sucre à glacer et la crème à fouetter et fouetter jusqu'à ce qu'ils deviennent un glaçage.
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Tremper chaque beignet dans le glaçage pour le givrer et garnir de paillettes arc-en-ciel.
Si vous avez apprécié cette recette, vous devez l'associer à ces recettes de café glacé et de latte.
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