Café granité, comment le préparer à la maison: recette

Granita al caffè, come prepararla in casa: ricetta

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Café granité, comment le préparer à la maison: recetteCafé granité, comment le préparer à la maison: recette

Raguse – Le granité au café est parmi les granitas siciliens les plus consommés pour le petit-déjeuner en été avec la brioche au tuppo. Voyons quels ingrédients sont nécessaires et comment le préparer à la maison. Ingrédients: 250 centilitres d'eau, 150 centilitres de café et 100 grammes de sucre. Voyons maintenant comment le café granité est préparé à la maison. Tout d'abord, récupérez le sucre et l'eau dans une casserole en acier, mettez-le sur le feu et faites fondre le sucre; cuire le sirop jusqu'à ce qu'il voile la cuillère, puis retirer du feu et laisser refroidir.

Ajoutez ensuite le café expresso étroit, mélangez-le bien dans le sirop de manière à obtenir un liquide de couleur homogène et versez-le dans des récipients en métal (les plateaux de congélation jetables conviennent également), en les remplissant pas plus des 2 tiers pour pouvoir mélanger facilement pendant la phase de congélation. Enfin, mettez les plateaux au congélateur pendant au moins une demi-heure et dès que le mélange commence à geler, détachez les parties durcies des parois, puis mélangez le tout avec une cuillère. Remettre au congélateur et mélanger de temps en temps jusqu'à obtention d'un granité homogène et crémeux. Le granité au café peut être servi avec de la brioche avec tuppo. Vous pouvez ajouter une touche de crème fouettée au goût. Voici les autres recettes publiées dans le journalagiragusa.it

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    Dégustez de savoureux cafés en famille avec cette cafetière à filtre, de la gamme années 50 !Elle vous permet de préparer un café richement aromatisé avec la possibilité de choisir l'intensité de l'arôme que vous préférez.Sa technologie LED est équipée d'un afficheur numérique et d'un minuteur avec la possibilité de départ programmable.A présent, votre café sera conservé au chaud jusqu'à 40 minutes, grâce à la fonction >.Collection : Années 50 Matière : Inox Couleur : Vert Longueur : 25.6 cm Largeur : 24.5 cm Hauteur : 36.1 cm
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  • Maison Cyna Lot de 6 assiettes plates en porcelaine D20 effet granit gris foncé Gris 20x2x20cm
    Produits à usages professionnels et personnels - Assiette plate de 20 cm de diamètre en porcelaine avec un effet granit grâce à une formulation brevetée.Porcelaine de qualité professionnelle compatible:* lave-vaisselle* micro-ondes* Four (même après un stockage au frais)Produit habituellement sur commande.
  • Maison Cyna Lot de 6 assiettes plates en porcelaine D26 effet granit brut gris Gris 26x2x26cm
    Produits à usages professionnels et personnels - Assiette plate de 26 cm de diamètre en porcelaine avec un effet granit grâce à une formulation brevetée.Porcelaine de qualité professionnelle compatible:* lave-vaisselle* micro-ondes* Four (même après un stockage au frais)Produit habituellement sur commande.
  • Maison Cyna Lot de 6 bols en porcelaine D20 effet granit brut gris Gris 20x7x20cm
    Produits à usages professionnels et personnels - Bol de 20 cm de diamètre en porcelaine avec un effet granit grâce à une formulation brevetée.Porcelaine de qualité professionnelle compatible:* lave-vaisselle* micro-ondes* Four (même après un stockage au frais)Produit habituellement sur commande.
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