Boisson de la semaine : Savourez le mojito piquant et ses cousins ​​alcoolisés

Drink of the week: Swig into the zesty mojito and its alcoholic cousins

La Chronique

Pierre Matika

J’ai décidé de me procurer une bouteille et quelques cordiaux la semaine dernière dans le but de faire mon propre cocktail loin de l’agitation de la ville.

Et devine quoi? En fait, il est sorti de la manière souhaitée. J’ai fait un mojito. J’étais avec des amis et je voulais goûter à quelque chose de légèrement différent du gin tonic habituel ou du whisky sur glace. Et bien sûr, la bière maladroite.

Quoi qu’il en soit, le mojito est une boisson assez populaire, mais il faut être minutieux pour en faire un et vous avez tous les ingrédients nécessaires.

C’est une recette assez facile que n’importe qui peut essayer et c’est vraiment amusant avec des amis. Cela ne prend pas grand-chose, mais tout ce que vous avez à faire est d’être précis sur les mesures à moins que vous ne prévoyiez de devenir super ivre en tant que collectif.

Le mojito est la meilleure boisson estivale. Il n’a vraiment pas besoin de beaucoup d’ingrédients. Tout ce qu’il faut, c’est du rhum blanc, du jus de citron vert ou des citrons pressés, de la menthe et de l’eau gazeuse. C’est un plaisir instantané pour la foule. N’oubliez pas la glace pour vous assurer qu’il reste frais, le service est entièrement à vous. J’avais lu et goûté des cocktails récemment et j’ai décidé d’essayer et le tour est joué, j’en ai fait un.

Donc, j’ai aussi découvert que ce mojito particulier est le traditionnel et qu’il existe des saveurs variées et excitantes. Il y a le mojito à la fraise et d’après le livre de recettes que j’ai lu en ligne, voici comment c’est fait :

Écrasez quelques fraises rouge vif et écrasez-les dans un verre avec de la glace. L’ingrédient secret, enfin pas si secret, est d’ajouter une pincée de poivre noir. Il fait ressortir la douceur naturelle des baies et ajoute une subtile épice. Cette boisson ultra simple est un incontournable de l’été, parfaite pour la saison des barbecues ou une soirée détendue entre amis.

Vient ensuite le mojito aux myrtilles :

Il suffit d’une poignée d’ingrédients pour transformer une barquette de myrtilles et une bouteille de rhum en un pot de cette boisson de fête alléchante. Remplacer les citrons verts traditionnels par des quartiers de citrons équilibre la douceur du fruit et ajoute un peu de piquant supplémentaire à chaque gorgée.

Le troisième que j’ai lu et que je veux donc essayer est le gingembre et Mojito à la citronnelle :

Apparemment, cette saveur a été découverte au Vietnam. Il suffit de quelques feuilles de menthe pour ajouter une légère saveur mentholée, avec des notes herbacées d’anis ou de réglisse (je vais bientôt visiter le marché aux légumes). Une touche de cordial délicat au gingembre et à la citronnelle élève cette simple portion à quelque chose de très spécial. La recette se marie bien avec certains plats chinois apparemment.

Le quatrième mojito est peut-être pour les gourmands, mojito à la mangue et à l’ananas.

Si vous voulez donner à vos papilles une dose de saveurs tropicales, c’est le meilleur mojito. Pour cela, vous devez découper des morceaux de mangue mûre, d’ananas, des quartiers de citron vert/citron et du sucre puis les mélanger ensemble. Mélangez cela avec du rhum, de l’eau pétillante et une gorgée de jus d’ananas pour un goût supplémentaire d’exotisme.

Le dernier mais non le moindre est le mojito à la bergamote, je ne sais pas comment le prononcer ! C’est extérieurement la version surélevée de la boisson originale et on dit que c’est la meilleure boisson pour impressionner les amis.

Il a un zeste parfumé en peluche et le jus est combiné avec du sirop de sucre pour un mélange onctueux et citronné conçu pour siroter à loisir. Un granité préparé à l’avance garde votre boisson fraîche et pleine de texture.

Si vous avez un établissement et pensez que votre boisson a ce qu’il faut pour être profilée, WhatsApp moi au 0772337433. N’OUBLIEZ PAS que l’alcool n’est pas en vente aux personnes de moins de 18 ans et n’oublions pas de boire de façon responsable.

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