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La cérémonie en novembre 2020
Cin still est prévu pour novembre 2020 pour un café expresso italien traditionnel doté du patrimoine immatériel de l'humanité Unesco.
Le compte à rebours d'un autre succès made in Italy prédit pour l'avant-dernier mois de la nouvelle année, après celui de la pizza, a été annoncé aujourd'hui à Rome, à la Chambre des députés, par le Consortium pour la protection de l'espresso traditionnel italien. Des parlementaires de différentes forces politiques ayant exprimé leur soutien au projet ont pris part à la réunion institutionnelle. Le processus de reconnaissance, lancé et promu par le consortium en mars 2016 avec le protocole du dossier de candidature auprès de la commission nationale de l'Unesco et visant à promouvoir le véritable espresso italien traditionnel et à protéger la culture et les traditions italiennes, sera: accompagné par une visite dans les lieux historiques des principales villes, en particulier dans les villes créatives Unesco en Italie: Bologne (musique), Fabriano (artisanat et art populaire), Rome (cinéma), Parme (gastronomie), Turin (design), Milan ( littérature), Pesaro (musique), Carrare (artisanat et art populaire), Alba (gastronomie).
Aujourd'hui, plus de 800 torréfacteurs et 7 000 travailleurs environ travaillent dans le secteur du café dans le pays. Il y a plus de 150 mille entreprises. La consommation annuelle de café par habitant en 2018 est de 5,9 kilos, soit une augmentation de 5,3%. Du point de vue de la consommation, le café est la deuxième boisson après l'eau la plus buvée au monde avec la Finlande, qui détient le record européen de consommation de café. En Italie, 95% des Italiens en boivent habituellement et le goûtent principalement à la maison (92%) ou dans les bars (72%).
Ensuite, il y a ceux qui disent en boire pour trouver l'accusation nécessaire pour affronter la journée (58%). 77% déclarent en boire tous les jours au réveil. 53% est donc un moment de détente, de plaisir (47%) et un rituel à consommer ensemble (37%). Enfin, 93% préfèrent le café expresso. Giorgio Caballini di Sassoferrato, président du Consortium pour la protection de l'espresso traditionnel italien, a commenté le processus entamé: "nous comptons sur l'aide des forces politiques car il s'agit d'un projet transversal allant de Bolzano à Lampedusa". "Après la réaffectation En mars de cette année, nous avons demandé – a-t-il ajouté – une réunion pour développer le projet au ministère des Politiques de l'agriculture, de l'alimentation, des forêts et du tourisme. "
C.d.G.
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DeLonghi Expresso Broyeur De'Longhi Rivelia Feb 4455.w Blanc Arctique (latte) - Machine à café à grain 1450 W - MaxiCoffee Garantie 3 ansL'expresso broyeur Rivelia de Delonghi est enfin de sortie : foncez ! Récompensée du Grand prix de l'innovation de l'année : elle fera jusqu'à 16 boissons différentes. Garantie 3 ans -
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Expresso LAVAZZA Smeg crèmeL'Élégance Italienne au Service du Café: La Cafetière à Dosette LAVAZZA Smeg Crème Design Rétro et Performance Moderne La cafetière à dosette LAVAZZA Smeg crème allie le charme du design rétro à la technologie espresso moderne pour offrir une expérience café unique. Conçue pour les amateurs de café et de style, cette machine est destinée à un usage domestique et professionnel, compatible avec les capsules Lavazza A MODO MIO. Elle est idéale pour les environnements tels que les bureaux, les hôtels ou les chambres d'hôtes, garantissant une utilisation sécurisée même pour les personnes ayant des capacités réduites, sous réserve de supervision ou d'instruction préalable. Le design intemporel de Smeg, associé à la qualité de café Lavazza, en fait un objet de convoitise pour toute cuisine ou espace café. Sécurité et Entretien Simplifiés La sécurité est au coeur de la conception de la cafetière LAVAZZA Smeg. Elle peut être utilisée par des enfants de plus de 8 ans sous surveillance, et dispose d'un système de protection pour éviter tout accident. Le cordon d'alimentation, conçu pour éviter les risques, ne doit pas être exposé à la chaleur ou à l'humidité. Pour l'entretien, il suffit de débrancher la machine et de la laisser refroidir avant de la nettoyer avec un chiffon doux, sans immersion dans l'eau. Le serbatoio acqua doit être rempli uniquement avec de l'eau potable fraîche, et le vano capsule accueille exclusivement des capsules Lavazza A MODO MIO. En cas de non-utilisation prolongée, il est recommandé de vider le réservoir et de stocker la machine dans un endroit sec, à l'abri de la poussière. Enfin, en respectant les instructions de recyclage, vous contribuez à la protection de l'environnement et à la réutilisation des matériaux. -
Alessi Machine à expresso Moka- - Aluminium / 3 tasses argentConçue par Alessandro Mendini. Elle est fabriquée en fonte d'aluminium et le manche est en résine. C'est un accessoire de cuisine élégant qui vous permet de préparer rapidement et facilement un espresso frais. Remplissez la partie inférieure avec de l'eau, placez ensuite le tamis intégré sur le fond, ajoutez le café moulu et vissez la partie supérieure de la cafetière à espresso. Placez Moka sur une plaque de cuisson, portez l'eau à ébullition et attendez que l'espresso soit prêt. La Dolce Vita italienne pour la maison ! Alessi est une Certified B Corporation™. Les Certified B Corporations™ sont des entreprises qui répondent de manière vérifiable aux normes de performance sociale et environnementale, de transparence et de responsabilité. -
Expresso LAVAZZA Tiny Eco RougeCafetière à dosette LAVAZZA Tiny Eco Rouge : l'élégance italienne au service du café Design compact et performance La Cafetière à dosette LAVAZZA Tiny Eco Rouge, avec ses dimensions de 19.1 x 34 x 32.7 cm et son poids de 3,3 Kg, est conçue pour s'intégrer parfaitement dans chaque cuisine. Son coloris rouge vif et sa finition avec réservoir à eau translucide apportent une touche d'élégance et de modernité. Dotée d'une puissance de 1450 Watts et d'une pression de 15 bars, cette machine promet un café expresso riche en arômes et en saveurs, préparé rapidement grâce à son système de chauffe Thermoblock qui garantit une montée en température en seulement 30 secondes. Utilisation intuitive et confort d'usage La Tiny Eco Rouge de LAVAZZA se distingue par sa facilité d'utilisation : son réservoir d'eau amovible de 0,5 L, visible et facile à remplir, permet de préparer jusqu'à 4 tasses de café. Compatible avec les capsules Lavazza A Modo Mio, elle offre un large choix de boissons pour satisfaire tous les goûts. L'arrêt automatique de l'écoulement du café assure une quantité idéale dans votre tasse, tandis que le bac récolte-goutte amovible facilite le nettoyage. Cette cafetière, fabriquée en Italie, est livrée avec un pack de capsules découvertes et une notice d'utilisation pour une expérience café complète dès le déballage. -
Expresso PHILIPS Sublime L'Or Barista paCafetière à dosette PHILIPS Sublime L'Or Barista par ALESSI Un design iconique pour une expérience café unique La cafetière à dosette PHILIPS Sublime L'Or Barista par ALESSI, modèle LM9012/08, est une véritable oeuvre d'art conçue par l'architecte Michele De Lucchi. Faisant partie de la collection Plissé, cette machine allie l'élégance d'une robe de haute couture à la fonctionnalité moderne. Son design impeccable, inspiré par l'élégance italienne, transforme chaque préparation de café en un moment de raffinement. Avec une finition en Alessi White, cette cafetière s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines, ajoutant une touche de sophistication à votre espace. Technologie avancée pour un café parfait La PHILIPS Sublime L'Or Barista est équipée de fonctionnalités de pointe pour garantir un café de haute qualité. Grâce à une pression de 19 bars, elle prépare des espressos dignes des meilleurs baristas. La technologie de reconnaissance automatique des capsules ajuste les réglages de la machine pour chaque recette, permettant de savourer un ristretto, un espresso, un lungo et bien plus encore. Vous pouvez personnaliser vos volumes de café de 20 ml à 270 ml, et le plateau d'égouttage réglable s'adapte à différentes tailles de tasses, offrant une flexibilité maximale. Double espresso, double plaisir Le système L'Or Barista vous permet de préparer deux tasses d'espresso simultanément ou un double espresso dans une seule tasse grâce aux capsules doubles exclusives L'Or Barista. Cette fonctionnalité est idéale pour les amateurs de café qui souhaitent partager leur passion ou simplement profiter d'une dose supplémentaire. Compatible avec les capsules L'Or Espresso, L'Or Barista et Nespresso®, cette machine offre une grande variété de choix pour satisfaire tous les goûts. Facilité d'utilisation et entretien simplifié La cafetière PHILIPS Sublime L'Or Barista est conçue pour une utilisation et un entretien faciles. Elle dispose d'un réservoir d'eau amovible de 0,8 L, permettant de préparer jusqu'à 6 tasses en fonction de la recette choisie. Les pièces lavables au lave-vaisselle, l'indicateur de détartrage et l'arrêt automatique garantissent une maintenance sans effort. Avec une consommation d'énergie en veille de moins de 0,5 W et une consommation pendant l'utilisation de 1450 W, cette machine est également respectueuse de l'environnement. Profitez de chaque tasse de café sans souci grâce à la garantie de 2 ans incluse. -
DeLonghi Magnifica Evo Machine a café automatique ECAM290.31.SB• Créez vos boissons au lait et au café préférées à partir de grains de café fraîchement moulus. • 5 recettes à une touche, dont expresso, pulmonaire et doppia+ • Mousse de lait onctueuse grâce à la buse à mousse de lait manuelle • Le gril va au lave-vaisselle et l'unité d'infusion facilement amovible assure un nettoyage pratique et facile. Paramètres techniques • Dimensions (L x P x H) (mm) : 240 x 440 x 360 • Poids (kg) : 9,4 • Pression de la pompe (bar) : 15 • Capacité du récipient à grains (g) : 250 • Capacité du réservoir d'eau (l) : 1,8 • Capacité du récipient pour café moulu (n) : 14 • Hauteur maximale de la tasse (mm): 140 • Consommation électrique (W) : 1 450 • Tension/fréquence nominale (V~Hz) : 220-240 V / 50-60 Hz Finition couleur • Couleur : argent-noir • Fini : plastique coloré avec détails métalliques Fonction • Boissons chaudes au café : Expresso / Café / Long / Doppio+ • Autres boissons : eau chaude • Fonction « Arôme » : Oui • Possibilité d'ajuster la longueur : Oui Panneau de contrôle • Contrôle : boutons tactiles Caractéristiques • Système de lait : système Cappuccino • Porte-gobelet : Oui • Double dose : Oui Divers • La possibilité d'utiliser un filtre à eau • Dureté de l'eau réglable • La possibilité d'utiliser du café moulu> -
Cafetière BIALETTI Moka express Silver 6Découvrez la cafetière italienne BIALETTI Moka Express Silver, un bijou du design italien qui vous offre une expérience café incomparable. Conçue pour préparer jusqu'à 6 tasses d'expresso, cette cafetière est l'incarnation parfaite de la tradition italienne et du savoir-faire artisanal. Un design iconique et intemporel Depuis 1933, la cafetière Moka Express de BIALETTI s'est imposée comme un symbole du design italien à travers le monde. Son allure élégante et ses lignes épurées en font un objet culte dans les cuisines du monde entier. La finition argentée ajoute une touche de sophistication, rendant chaque moment café encore plus spécial. Avec son design iconique, elle s'intègre harmonieusement dans tout type de décoration, alliant tradition et modernité. La quintessence du café italien La cafetière BIALETTI Moka Express est idéale pour les amateurs de café qui souhaitent retrouver le goût authentique du café italien chez eux. Grâce à sa conception ingénieuse, elle extrait les arômes les plus subtils des grains de café, offrant une boisson riche et savoureuse. Préparer votre café devient un rituel quotidien, où chaque tasse est une invitation au voyage vers les terres ensoleillées d'Italie. Avec une capacité de 6 tasses, elle est parfaite pour partager un moment convivial en famille ou entre amis. Qualité et sécurité au rendez-vous Fabriquée en Italie, la BIALETTI Moka Express est synonyme de qualité et de sécurité. Elle est équipée d'une soupape de sécurité exclusive, brevetée par Bialetti, qui garantit une utilisation sans risque. Cette soupape est facile à inspecter et à nettoyer, assurant ainsi une longévité et une performance optimales. Chaque détail a été pensé pour offrir une expérience utilisateur sans faille, alliant simplicité et efficacité. Un entretien simplifié pour une durabilité accrue L'entretien de la cafetière Moka Express est un jeu d'enfant. Sa conception permet un nettoyage rapide et efficace, préservant ainsi la qualité du café au fil des utilisations. La robustesse de ses matériaux assure une durabilité exceptionnelle, faisant de cette cafetière un investissement sûr pour les amateurs de café. En optant pour la BIALETTI Moka Express, vous choisissez une cafetière qui allie tradition, innovation et performance, pour des moments café inoubliables. -
Broyeur DELONGHI FEB2533.TB Magnifica SLa Magnifica S Smart fait partie de la nouvelle gamme des expressos-broyeurs de la gamme Magnifica de De'Longhi. Dotée d'un nouveau design épuré et d'un panneau de commandes et de boutons rétroéclairés, elle vous prépare 4 styles de café en accès direct. Personnalisez l'intensité de vos boissons et de la température en toute simplicité. Concentré sur le café La Magnifica S Smart s'adapte à toutes les cuisines ! Son design a été entièrement repensé. Son panneau de commandes directement en façade est interactif. Ses boutons et icônes rétro-éclairées permettent de lancer instinctivement les boissons. D'une pression, personnalisez l'intensité, la longueur en tasse ou la température. La Magnifica S Smart ne se concentre que sur l'essentiel. Elle délivre 4 cafés en accès direct. À chaque boisson, son arôme et son intensité naturels. À n'importe quel moment de la journée, laissez-vous tenter par un espresso, un double espresso, un café court ou long. Pour un confort maximum, la De'Longhi peut vous préparer 2 boissons en même temps. Simplicité au quotidien L'entretien de la Magnifica S Smart De'Longh a été conçue pour se faire simplement. L'expresso broyeur possède une grille égouttoir amovible avec un indicateur d'eau. Entièrement démontable, il vous suffit de la placer dans votre lave-vaisselle, pour un entretien rapide et fonctionnel. Avec un réservoir d'eau amovible de 1,9 litre d'eau ainsi que d'un bac à grains de 250 grammes, l'expresso broyeur Magnifica S Smart De'Longh se sent à l'aise dans n'importe quelle des situations. Capable de servir jusqu'à 14 tasses par jour, il délivre une mouture réglable allant jusqu'à 13 niveaux, pour les amoureux du café.
