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Nouveau vernis pour la classe affaires Air Dolomiti avec l’installation de machines à café expresso à bord et la proposition d’un nouveau service en céramique. L’entreprise a choisi Caffè Illy qui combine neuf mélanges d’Arabica différents sélectionnés parmi les meilleures cultures de café au monde. Du café expresso sera disponible pour tous les passagers de la classe affaires et, moyennant un supplément, également pour les passagers de la classe économique.
L’offre de café expresso n’est qu’une des étapes du processus de renouvellement du service à bord. Le projet a débuté l’année dernière avec l’introduction de nouveaux siègesse complète désormais d’un service en céramique moderne pour la classe affaires : une fusion délicate entre le blanc nacré de la porcelaine et l’esprit vivant du diamant turquoise qui rappelle les couleurs de la livrée.
L’entreprise continuera à servir ses plats avec des couverts en acier et des verres en verre pour garder les goûts et les saveurs inchangés et offrir un service toujours attentif à l’impact sur l’environnement. Les matériaux d’accompagnement seront également entièrement fabriqués à partir de matières premières recyclées : conformément à la stratégie du groupe Lufthansa, Air Dolomiti s’engage à minimiser l’utilisation de plastique à bord.
« Après avoir renouvelé nos intérieurs et notre service à bord, avec l’introduction de SpazioItaliaBar, nous avons estimé qu’il était important de relancer également le produit de notre Business Class. En plus du confort des nouveaux fauteuils, le service propose des menus aux saveurs exceptionnelles, une sélection de vins fins et maintenant aussi la possibilité de déguster un excellent café expresso. Nous sommes la première compagnie aérienne italienne à le proposer en haute altitude et nous en sommes très fiers », déclare Steffen Harbarth, PDG d’Air Dolomiti.
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