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PORTAGE PARK — Le visage de Cheryl Knecht s’illumine lorsqu’elle parle de pâtisserie.
Knecht aime les recettes qui impliquent des pâtes et des pâtisseries – ainsi que la joie commune qui accompagne la préparation d’une friandise à partir de zéro. Après 12 ans à diriger son école de cuisine pour enfants de River Forest, elle entame un nouveau chapitre et apporte cette joie à l’extrême nord-ouest avec un deuxième emplacement, Schoolhouse Kitchen + Studio, 4410 N. Milwaukee Ave.
L’école enseigne aux enfants comment suivre les recettes, les techniques de cuisine, la science alimentaire et l’art dans un environnement amusant qui vise à faire de la cuisine une tâche ludique et sans stress, a déclaré Knecht.
« Quand les gens viennent à l’école, ils recherchent plus d’un [experience], et c’est juste s’amuser, se détendre avec leur famille et leurs enfants », a déclaré Knecht. « Vraiment, nous incarnons le plaisir de cuisiner. … Je veux que les gens aient l’impression que c’est à eux de l’avoir.
L’école se concentre sur les cours de cuisine pour les enfants dès l’âge de 4 ans et propose des options pour les préadolescents, les adolescents et les familles qui souhaitent apprendre à faire des beignets, des gâteaux, de la soupe aux pommes de terre et plus encore. Les cours pour adultes devraient commencer à Jefferson Park en mars.
Crédit: Ariel Parrella-Aureli/Block Club ChicagoSituée à la frontière de Portage Park et de Jefferson Park, l’école de Milwaukee Avenue aura une première classe le 20 février pour célébrer la regrettée chef noire Edna Lewis en l’honneur du Mois de l’histoire des Noirs.
Les enfants de 5 à 11 ans prépareront le gâteau marbré au chocolat et à la vanille de Lewis et découvriront sa vie en tant que fille d’un esclave émancipé qui cultivait à Freetown, en Géorgie. Le cours de deux heures et demie coûte 50 $ et sera enseigné par Knecht.
Pour plus d’informations sur l’horaire des cours du côté nord-ouest et pour vous inscrire, consultez le calendrier de l’école.
Comme à son emplacement d’origine, l’école accueillera également des fêtes de cuisine pour les familles et les enfants, des camps de cuisine de printemps et d’été et des cours de cuisine après l’école. Des cours inspirés par différentes cuisines, saisons alimentaires, parcours et expériences d’enseignants seront également disponibles, a déclaré Knecht.
« Je pense que c’est vraiment important – et je suis assez passionné par la façon dont les familles cuisinent ensemble et comment les enfants et leurs parents et soignants vivent la cuisine ensemble », a déclaré Knecht. « J’adore inculquer la confiance à ces gamins, comme, ils peuvent tout à fait le faire. »
Knecht est une cuisinière à domicile dévouée et a de l’expérience dans l’industrie alimentaire en tant que sommelière, a-t-elle déclaré.
Le spot de l’avenue Milwaukee de la Schoolhouse reprend la maison de Fearless Cooking, qui a fermé cet été après trois ans. Knecht, qui avait suivi l’entreprise, s’est mis en contact avec le propriétaire de Fearless après sa fermeture.
Knecht a choisi l’emplacement en raison de la grande cuisine de l’espace, de son quartier familial et de l’activité commerciale de la région, a-t-elle déclaré. La devanture, deux fois plus grande que le spot de River Forest, permettra plus de cours et plus d’espace, a déclaré Knecht.
« Je me sens comme [the neighborhood strip] est une partie assez dynamique de la ville qui n’a pas encore l’impression qu’il se passe beaucoup de choses, mais elle est sur le point de changer », a déclaré Knecht. « Être dans cette partie de la communauté est ce qui va être vraiment bon pour nous. »
De l’autre côté de la rue, un complexe d’appartements de 24 unités est prévu pour un terrain vacant resté vide pendant près de 20 ans. Il pourrait sortir de terre cet été, ont précédemment déclaré les développeurs.
Le coin a vu d’autres entreprises emménager et offrir plus d’options de restauration et de divertissement aux résidents au cours de la dernière année.
Le magasin de bandes dessinées Howling Pages a ouvert ses portes en mai, et le bar à cocktails Moonflower et son bar de niveau inférieur, Nightshade, ont ouvert cet été au 4359 N. Milwaukee Ave. À un pâté de maisons, Little Lulus a également rouvert cet été. Juste à côté, la Triple R Gallery a ouvert ses portes fin 2021.
Un petit-déjeuner pourrait ouvrir en diagonale en face de l’école plus tard cette année.
D’autres travaux de construction intérieure doivent être achevés avant que les cours de l’école puissent commencer, mais les places se remplissent déjà, a déclaré Knecht.
Le nouveau spot embauche des assistants, des instructeurs principaux, des organisateurs de fêtes et plus encore, idéalement des personnes de la communauté qui aiment les enfants et la cuisine, a déclaré le propriétaire. Les personnes intéressées peuvent postuler en ligne.
Knecht, qui vit dans la banlieue d’Oak Park, est ouvert aux idées des Northwest Siders sur les cours pour adultes et enfants, les éléments de menu et l’organisation d’événements. Elle peut être contactée à cheryl@iloveschoolhouse.com.
«Je suis vraiment axée sur la communauté et je veux faire partie de ce quartier et aider à être une ressource pour les familles», a-t-elle déclaré. « Surtout après ce que nous avons traversé ces dernières années, j’ai l’impression que les enfants ont besoin de beaucoup plus de soutien. Et nous fournissons un espace vraiment sûr pour que les enfants explorent et utilisent tous leurs sens [and] sortez de leurs petits écrans.
Écoutez « Tout va bien : un podcast du Block Club Chicago » :
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HENDI Cuillère à Thé Kitchen Line - Lot de 12Cuillère à Thé Kitchen Line - Lot de 12Cette Cuillère à Thé de la gamme Kitchen Line est fabriquée par la marque Hendi. Elle est en acier inoxydable 18/0 et mesure 146 mm. Elle est de grande qualité et dispose d'une grande longévité. Elle se coordonne parfaitement avec tous les autres couverts de la gamme Kitchen Line.Vendues par lot de 12. -
Ma Chambre d'Enfant Lit mezzanine adulte Cancun Blanc 90x190 cm/Opt:Echelle petit côtéVous connaissez déjà le lit mezzanine et vous aimez sa praticité ? Eh bien, imaginez-vous aménager votre studio, votre location saisonnière ou votre maison secondaire avec un vrai lit en hauteur. Voici le modèle de lit mezzanine adulte idéal, qui vous apporte de nombreux avantages. Un meuble en hauteur gain de place, idéal pour les petits espacesLe lit mezzanine adulte Cancun est dédié à l'agencement d'une chambre de parents ou chambre d'amis de taille moyenne. Dans une pièce, ce meuble est le mobilier gain de place par excellence. Il libère un espace important en dessous du couchage. Les possibilités sont nombreuses pour aménager cet espace : un canapé, une petite table basse et une télévision pour accueillir les invités et se relaxer, un bureau pratique pour travailler tranquillement dans la chambre, un dressing ou des rangements pour une chambre ordonnée, et plus encore... Un lit mezzanine adulte avec couchage 1 placeParfois, dormir dans un lit perché vous fait retomber en enfance et faire de beaux rêves ! Le lit mezzanine adulte Cancun vous apporte le confort pour trouver un sommeil de qualité chaque nuit. Avec des dimensions pensées pour un couchage adulte, ce lit offre un couchage 1 place suffisante pour qu'un adulte puisse dormir confortablement. Ce lit de qualité est doté de belles finitions. Proposé en coloris blanc mat ou bois naturel, ce mobilier s'intègre facilement dans tous les styles de décoration que vous adorez ! Pour faciliter l'intégration du lit mezzanine Cancun dans votre chambre, vous avez le choix du positionnement de l'échelle. En effet, elle peut être installée sur la largeur ou sur la longueur du lit, du côté droit ou gauche. Un mobilier robuste, conçu en bois massifLe lit mezzanine adulte est un meuble pensé par notre bureau d'études à Saintes en Charente-Maritime (17). Pour sa fabrication, nous avons sélectionné notre usine partenaire en Amérique latine. Fabriquée en bois massif, sa structure est très robuste. Le bois utilisé pour sa fabrication provient de forêts gérées durablement (certification FSC). Pensé et élaboré avec beaucoup de rigueurs pour une utilisation pérenne, ce mobilier accompagne vos nuits et vos siestes pendant plusieurs années. En option avec le lit mezzanine adulte Cancun : Le matelas 1 place AirfreshLe bureau adulte RimiLa tablette de chevet à suspendreLes meubles de rangement à suspendre : grande étagère, étagère à barreau, casier -
Ma Chambre d'Enfant Lit mezzanine adulte Cancun Bois naturel 90x190 cm/Opt:Echelle petit côtéVous connaissez déjà le lit mezzanine et vous aimez sa praticité ? Eh bien, imaginez-vous aménager votre studio, votre location saisonnière ou votre maison secondaire avec un vrai lit en hauteur. Voici le modèle de lit mezzanine adulte idéal, qui vous apporte de nombreux avantages. Un meuble en hauteur gain de place, idéal pour les petits espacesLe lit mezzanine adulte Cancun est dédié à l'agencement d'une chambre de parents ou chambre d'amis de taille moyenne. Dans une pièce, ce meuble est le mobilier gain de place par excellence. Il libère un espace important en dessous du couchage. Les possibilités sont nombreuses pour aménager cet espace : un canapé, une petite table basse et une télévision pour accueillir les invités et se relaxer, un bureau pratique pour travailler tranquillement dans la chambre, un dressing ou des rangements pour une chambre ordonnée, et plus encore... Un lit mezzanine adulte avec couchage 1 placeParfois, dormir dans un lit perché vous fait retomber en enfance et faire de beaux rêves ! Le lit mezzanine adulte Cancun vous apporte le confort pour trouver un sommeil de qualité chaque nuit. Avec des dimensions pensées pour un couchage adulte, ce lit offre un couchage 1 place suffisante pour qu'un adulte puisse dormir confortablement. Ce lit de qualité est doté de belles finitions. Proposé en coloris blanc mat ou bois naturel, ce mobilier s'intègre facilement dans tous les styles de décoration que vous adorez ! Pour faciliter l'intégration du lit mezzanine Cancun dans votre chambre, vous avez le choix du positionnement de l'échelle. En effet, elle peut être installée sur la largeur ou sur la longueur du lit, du côté droit ou gauche. Un mobilier robuste, conçu en bois massifLe lit mezzanine adulte est un meuble pensé par notre bureau d'études à Saintes en Charente-Maritime (17). Pour sa fabrication, nous avons sélectionné notre usine partenaire en Amérique latine. Fabriquée en bois massif, sa structure est très robuste. Le bois utilisé pour sa fabrication provient de forêts gérées durablement (certification FSC). Pensé et élaboré avec beaucoup de rigueurs pour une utilisation pérenne, ce mobilier accompagne vos nuits et vos siestes pendant plusieurs années. En option avec le lit mezzanine adulte Cancun : Le matelas 1 place AirfreshLe bureau adulte RimiLa tablette de chevet à suspendreLes meubles de rangement à suspendre : grande étagère, étagère à barreau, casier -
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Ma Chambre d'Enfant Lit mezzanine adulte 2 places avec bureau Cancun Blanc 120x190 cm/Opt:Echelle petit côtéNotre lit mezzanine vous permet de gagner de précieux mètres carrés dans votre chambre et de créer un intérieur très tendance. En dessous de son couchage 2 places, vous disposez d'un espace de travail confortable. C'est une solution astucieuse et pratique ! Un lit mezzanine pour optimiser un studio d'étudiant ou une chambre d'amisPour décorer votre studio d'étudiant ou votre appartement où la place vient à manquer, le lit mezzanine Cancun se présente comme une solution idéale. Il permet un gain de place très intéressant grâce à son lit en hauteur 2 places et son bureau intégré dans la partie inférieure. Ses lignes épurées et soignées apportent modernité et élégance à votre pièce. Proposé en coloris blanc ou en coloris bois naturel, il permet d'embellir votre intérieur et de s'adapter à n'importe quelle décoration de chambre d'adulte. Un mobilier gain de place conçu en bois de pin massifLe lit mezzanine Cancun est fabriqué en pin massif de qualité. Cela lui confère une excellente solidité, stabilité et durabilité. Il offre un couchage en hauteur 2 places très confortable pour passer des nuits de sommeil paisibles. L'accès est facilité par une échelle positionnable sur la longueur ou la largeur sur le côté gauche ou droit, selon votre préférence et l'aménagement de votre chambre.Sous le couchage, vous disposez d'un bureau avec un large plateau pour accueillir votre ordinateur. Vous pouvez y travailler tranquillement et confortablement. Vous pouvez ajouter en option, ses nombreux rangements, qui vous permettent de bien organiser et ranger vos différentes affaires de bureau. Mobilier de fabrication durableLe lit mezzanine adulte 2 places avec bureau Cancun est conçu par nos équipes au sein de nos bureaux en Charente-Maritime. Nous avons choisi de confier sa fabrication à notre atelier partenaire en Amérique latine. Le lit mezzanine adulte Cancun est conçu selon les normes européennes de sécurité en vigueur et dans le plus grand respect de l'environnement. En effet, le bois utilisé est issu de forêts gérées durablement (certification FSC). Très robuste, il est prêt à vous accompagner sur la durée.Pour un confort optimal et pour des raisons de sécurité, il est conseillé d'utiliser un matelas avec une épaisseur maximum de 22 cm. C'est pourquoi nous vous proposons le modèle Airfresh en option, d'une épaisseur de 18 cm. Le lit mezzanine adulte 2 places avec bureau Cancun se compose de : Un lit mezzanine adulte 2 places CancunUn bureau adulte pour lit mezzanine CancunEn option avec le lit mezzanine adulte 2 places avec bureau Cancun :Le matelas 2 places AirFreshLa tablette de chevet à suspendreLes meubles de rangement à suspendre : grande étagère, étagère à barreau et casier -
Ma Chambre d'Enfant Lit mezzanine ado avec bureau Cancun Blanc 90x190 cm/Opt:Echelle grand côtéAllié de taille pour l'aménagement des petits espaces, le lit mezzanine a un rôle important à jouer dans une chambre d'ado. Moderne et intemporel, ce lit fonctionnel permet de mettre la déco de la chambre d'ado au goût du jour et au goût des jeunes. Lancez-vous ! Un lit mezzanine avec bureau idéal pour un studio étudiantVoici un mobilier dédié aux ados. Dans le couchage situé en hauteur, votre ado peut dormir, se relaxer ou lire son livre préféré à l'abri des regards. Fabriqué en bois massif, ce lit apporte une touche contemporaine à votre intérieur. Grâce à ses lignes pures et ses coloris neutres : blanc ou bois naturel, ce lit ado s'harmonise en toute aisance avec le style de déco de la pièce. Il ne reste plus qu'à trouver les éléments déco pour créer le style de chambre que votre ado adore. Un lit surélevé gain de place pour chambre de fille ou garçonAvec le lit mezzanine ado Cancun, il devient facile de composer un endroit agréable à vivre malgré la petite superficie disponible dans un studio étudiant. Il offre un véritable coin nuit en hauteur et un espace de travail ultra pratique en dessous. Mobilier 2 en 1, le lit mezzanine ado Cancun avec bureau est la solution idéale pour transformer une petite chambre en un endroit ultra fonctionnel avec une ambiance cosy. Pour vous faciliter l'aménagement de la chambre, le lit mezzanine ado Cancun est livré avec une échelle que vous pouvez positionner sur le côté souhaité : petit ou grand côté, à droite ou à gauche... ce lit en hauteur s'adapte à vos contraintes ! Un mobilier 1 place 90x190 en bois de fabrication durableConçu par nos équipes en Charente-Maritime (17), nous avons choisi de confier sa fabrication à notre atelier partenaire en Amérique latine. Le lit mezzanine ado avec bureau Cancun est fiable pour sa qualité et sa robustesse. Constitué de bois naturel provenant de forêts gérées durablement, il est durable pour accompagner votre ado pendant de longues années. Le lit mezzanine ado avec bureau Cancún se compose de :Un lit mezzanine ado CancúnUn bureau pour lit mezzanine ado CancúnEn option avec le lit mezzanine ado avec bureau Cancún :Le matelas 1 place AirfreshLa tablette de chevet à suspendreLes meubles de rangement à suspendre : grande étagère, étagère à barreau et casier -
Ma Chambre d'Enfant Lit mezzanine ado Cancun Bois naturel 90x190 cm/Opt:Echelle grand côtéDans la chambre d’un ado ou dans un studio étudiant, l’espace vient parfois à manquer. Ces jeunes grandissent, et avec eux, le volume de leurs affaires. Le lit mezzanine est une solution intéressante pour optimiser l’espace dans les petites chambres à coucher. Ceux qui l’ont déjà utilisé l’ont adopté, à votre tour de jouer sur la hauteur pour faire le bonheur de votre ado. Lit surélevé 90x190 cm, idéal pour les petites chambres d'adolescentVotre ado se plaint toujours de ne pas avoir assez de place pour travailler ou d’être un peu à l’étroit lorsqu’il ou elle reçoit des ami(e)s ? Nul besoin de pousser les murs… Vous pouvez accomplir son souhait avec un mobilier astucieux ! Le lit mezzanine ado Cancún est le meuble gain de place que vous avez toujours recherché. Sous le lit en hauteur, votre ado obtient une surface suffisante pour aménager un bureau avec des étagères, un dressing ou encore un canapé convertible. Un couchage en hauteur accessible par une échelle, idéal pour un studio étudiantLe lit mezzanine ado de la collection Cancún est un modèle de lit qui répond aux attentes des parents. Il dispose également de nombreux avantages qui font de votre enfant un heureux propriétaire. Ce type de lit surélevé est idéal pour offrir plus d’espace ! Disposé en hauteur, le lit mezzanine pour ado laisse une surface au sol libre pour placer d’autres meubles utiles à votre ado. Avec une jolie banquette ornée de coussins colorés et une petite table basse design, votre ado dispose d’un petit coin sympa pour recevoir ses invités.Pour accéder au couchage en hauteur, le lit mezzanine Cancun est livré avec une échelle réversible, c'est-à-dire que vous pouvez la positionner sur le côté que vous souhaitez : sur le petit ou le grand côté du lit, à droite ou à gauche… Tout est permis ! Un mobilier design de qualité conçu en bois massif pour fille et garçonRobuste et durable, ce mobilier fera partie de l’univers de votre ado pour plusieurs années. Grâce à sa grande qualité et son design intemporel, il assure une ambiance chaleureuse dans la petite pièce de votre ado.Imaginé par notre bureau d'études en Charente-Maritime (17), ce lit mezzanine avec échelle est ensuite fabriqué en pin massif issu de forêts gérées durablement. Il est élaboré dans nos ateliers partenaires situés en Amérique latine, dans le respect des normes européennes. En option avec le lit mezzanine ado Cancún : Le matelas ado AirfreshLe bureau ado RimiLa tablette de chevet à suspendreLes meubles de rangement à suspendre : grande étagère, étagère à barreau et casier
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Ma Chambre d'Enfant Lit mezzanine ado Cancun Bois naturel 90x190 cm/Opt:Echelle petit côtéDans la chambre d’un ado ou dans un studio étudiant, l’espace vient parfois à manquer. Ces jeunes grandissent, et avec eux, le volume de leurs affaires. Le lit mezzanine est une solution intéressante pour optimiser l’espace dans les petites chambres à coucher. Ceux qui l’ont déjà utilisé l’ont adopté, à votre tour de jouer sur la hauteur pour faire le bonheur de votre ado. Lit surélevé 90x190 cm, idéal pour les petites chambres d'adolescentVotre ado se plaint toujours de ne pas avoir assez de place pour travailler ou d’être un peu à l’étroit lorsqu’il ou elle reçoit des ami(e)s ? Nul besoin de pousser les murs… Vous pouvez accomplir son souhait avec un mobilier astucieux ! Le lit mezzanine ado Cancún est le meuble gain de place que vous avez toujours recherché. Sous le lit en hauteur, votre ado obtient une surface suffisante pour aménager un bureau avec des étagères, un dressing ou encore un canapé convertible. Un couchage en hauteur accessible par une échelle, idéal pour un studio étudiantLe lit mezzanine ado de la collection Cancún est un modèle de lit qui répond aux attentes des parents. Il dispose également de nombreux avantages qui font de votre enfant un heureux propriétaire. Ce type de lit surélevé est idéal pour offrir plus d’espace ! Disposé en hauteur, le lit mezzanine pour ado laisse une surface au sol libre pour placer d’autres meubles utiles à votre ado. Avec une jolie banquette ornée de coussins colorés et une petite table basse design, votre ado dispose d’un petit coin sympa pour recevoir ses invités.Pour accéder au couchage en hauteur, le lit mezzanine Cancun est livré avec une échelle réversible, c'est-à-dire que vous pouvez la positionner sur le côté que vous souhaitez : sur le petit ou le grand côté du lit, à droite ou à gauche… Tout est permis ! Un mobilier design de qualité conçu en bois massif pour fille et garçonRobuste et durable, ce mobilier fera partie de l’univers de votre ado pour plusieurs années. Grâce à sa grande qualité et son design intemporel, il assure une ambiance chaleureuse dans la petite pièce de votre ado.Imaginé par notre bureau d'études en Charente-Maritime (17), ce lit mezzanine avec échelle est ensuite fabriqué en pin massif issu de forêts gérées durablement. Il est élaboré dans nos ateliers partenaires situés en Amérique latine, dans le respect des normes européennes. En option avec le lit mezzanine ado Cancún : Le matelas ado AirfreshLe bureau ado RimiLa tablette de chevet à suspendreLes meubles de rangement à suspendre : grande étagère, étagère à barreau et casier
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Ma Chambre d'Enfant Lit mezzanine ado avec bureau Cancun Bois 90x190 cm/Opt:Echelle grand côtéAllié de taille pour l'aménagement des petits espaces, le lit mezzanine a un rôle important à jouer dans une chambre d'ado. Moderne et intemporel, ce lit fonctionnel permet de mettre la déco de la chambre d'ado au goût du jour et au goût des jeunes. Lancez-vous ! Un lit mezzanine avec bureau idéal pour un studio étudiantVoici un mobilier dédié aux ados. Dans le couchage situé en hauteur, votre ado peut dormir, se relaxer ou lire son livre préféré à l'abri des regards. Fabriqué en bois massif, ce lit apporte une touche contemporaine à votre intérieur. Grâce à ses lignes pures et ses coloris neutres : blanc ou bois naturel, ce lit ado s'harmonise en toute aisance avec le style de déco de la pièce. Il ne reste plus qu'à trouver les éléments déco pour créer le style de chambre que votre ado adore. Un lit surélevé gain de place pour chambre de fille ou garçonAvec le lit mezzanine ado Cancun, il devient facile de composer un endroit agréable à vivre malgré la petite superficie disponible dans un studio étudiant. Il offre un véritable coin nuit en hauteur et un espace de travail ultra pratique en dessous. Mobilier 2 en 1, le lit mezzanine ado Cancun avec bureau est la solution idéale pour transformer une petite chambre en un endroit ultra fonctionnel avec une ambiance cosy. Pour vous faciliter l'aménagement de la chambre, le lit mezzanine ado Cancun est livré avec une échelle que vous pouvez positionner sur le côté souhaité : petit ou grand côté, à droite ou à gauche... ce lit en hauteur s'adapte à vos contraintes ! Un mobilier 1 place 90x190 en bois de fabrication durableConçu par nos équipes en Charente-Maritime (17), nous avons choisi de confier sa fabrication à notre atelier partenaire en Amérique latine. Le lit mezzanine ado avec bureau Cancun est fiable pour sa qualité et sa robustesse. Constitué de bois naturel provenant de forêts gérées durablement, il est durable pour accompagner votre ado pendant de longues années. Le lit mezzanine ado avec bureau Cancún se compose de :Un lit mezzanine ado CancúnUn bureau pour lit mezzanine ado CancúnEn option avec le lit mezzanine ado avec bureau Cancún :Le matelas 1 place AirfreshLa tablette de chevet à suspendreLes meubles de rangement à suspendre : grande étagère, étagère à barreau et casier -
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