[ad_1]
Lauréat du prix du livre de l’année 2014, parrainé par la section ASA sur l’Asie et l’Amérique asiatique.
La cérémonie du thé persiste comme l’un des symboles les plus évocateurs du Japon. À l’origine un passe-temps des guerriers d’élite dans la société prémoderne, il a ensuite été refondu en emblème de l’État japonais moderne, pour être à nouveau transformé en son incarnation actuelle, en grande partie le passe-temps des femmes au foyer de la classe moyenne. Comment la pratique culturelle de quelques-uns en vient-elle à représenter une nation dans son ensemble ?
Bien que peu d’érudits non japonais aient jeté un coup d’œil derrière les murs d’un salon de thé, la sociologue Kristin Surak a découvert les rouages du monde du thé au cours de dix années de formation sur le thé. Ici, elle propose la première analyse complète de la pratique qui comprend de nouveaux éléments sur ses changements historiques, une fouille détaillée de son organisation institutionnelle et un examen minutieux de ce qu’elle appelle le « travail de la nation » – le travail qui relie les significations nationales d’un pratique culturelle et l’expérience réelle et la mise en œuvre de celle-ci. Elle conclut en plaçant la cérémonie du thé dans une perspective comparative, en s’inspirant d’autres expressions du travail national, telles que la gymnastique et la musique, en Europe et en Asie.
Emmenant les lecteurs dans un voyage rare dans le monde insaisissable de la cérémonie du thé, Surak offre un récit perspicace des processus fondamentaux de la modernité – le travail de création des nations.
A propos de l’auteur
Kristin Surak est maître de conférences (professeur associé) de politique japonaise à SOAS, Université de Londres. Son travail a été publié dans le Revue européenne de sociologie, Revue des migrations internationales, Études ethniques et racialeset le Nouvelle revue de gauche.
« À votre santé Faire du thé, faire du Japon est l’une des études les plus astucieuses de la cérémonie à paraître depuis des décennies. Au-delà des amateurs de thé, le livre de Surak devrait être lu par les universitaires et les étudiants de la culture et du nationalisme, car la principale contribution de Surak montre comment ces deux domaines de la culture incarnée et du nationalisme sont si profondément imbriqués dans la pratique du thé. »
—Eric C.Rath, Journal d’études japonaises
« L’auteur donne une mine de détails sur la cérémonie du thé elle-même… Le thé capture l’essence de la japonité ainsi que la vertu de la mentalité est-asiatique. Surak écrit de manière convaincante sur la façon dont les intellectuels japonais ont utilisé le thé pour symboliser le Japon. rôle de dernier dépositaire de la culture d’Asie de l’Est, qui risquait d’être la proie du «désastre blanc» . . . [Making Tea, Making the State] offre un compte rendu utile de la façon dont la culture du thé imprègne l’histoire japonaise et la société contemporaine. »
—Danielle Kane, Journal américain de sociologie
« L’analyse élégamment écrite de Kristin Surak sur la cérémonie du thé est un excellent ajout à la littérature sur le nationalisme culturel… [T]son livre est une étude méticuleuse du thé. Surak résiste à la tentation de tomber dans les clichés et propose une analyse vibrante de la pratique à travers la reconstruction historique, l’analyse institutionnelle, l’enquête ethnographique et la description phénoménologique. . . L’étude de Surak est théoriquement innovante et essentielle pour les sociologues et les anthropologues. »
—Stéphanie Assmann, Histoire sociale
« Une schizophrénie regrettable caractérise l’étude du nationalisme, les analystes macro et micro engageant rarement des points de vue rivaux. Par conséquent, le livre de Kristin Surak est une percée théorique, montrant les fonctions changeantes et les porteurs sociaux d’un rituel unique sur un long et troublé historique. Élégamment écrite et extraordinairement argumentée. »
—John A. Hall, titulaire de la chaire James McGill de sociologie historique comparée, Université McGill
« La belle étude de Kristin Surak déballe le contexte social et historique du thé et de sa préparation cérémonielle comme un cas très illustratif de production et de représentation culturelles nationalisées. Traversant habilement les frontières disciplinaires entre l’anthropologie, la sociologie et l’histoire, Faire du thé, faire du Japon est un livre bien conçu et interprétatif provocateur que quiconque s’intéresse à la société japonaise et à la dynamique théorique du nationalisme trouvera fascinant. . . [B]Magnifiquement écrit et lucidement argumenté, le livre offre beaucoup de valeur pour les universitaires et les étudiants du Japon moderne et des manifestations culturelles de l’identité nationale là-bas et dans d’autres parties du monde. »
—Erik Esselström, Histoire sociale / Histoire sociale
« Si vous avez déjà été curieux de savoir ce qui fait de la cérémonie du thé une chose si japonaise, alors le livre de Kristin Surak, Faire du thé, faire du Japon, devrait répondre à vos questions sous tous les angles possibles. . . La passion et l’amour de Surak pour le sujet émanent des pages. . . Il ne s’agit pas d’un simple guide pour enchanter les novices et leur apprendre les étapes de base pour s’initier au rituel japonais du « thé ». Les recherches approfondies de Surak plongeront les personnes intéressées dans le contexte de la pratique et leur permettront de voir la cérémonie du thé comme une fenêtre sur l’âme de l’identité nationale japonaise. «
—Métropole
« Le livre utilise une analyse historique pour montrer comment le thé est devenu une mesure importante de la compétence nationale, et une analyse ethnographique pour montrer comment les processus de différenciation se produisent. Tout cela est réalisé dans une prose élégante qui est une joie à lire. »
—Chris Perkins, H-Net
« La plus grande force de Surak est sa conscience des facteurs qui façonnent la place centrale de la cérémonie du thé dans la société japonaise, des structures commerciales permettant la livraison transparente des objets et de l’architecture du thé partout dans le monde, à l’utilisation occasionnelle de l’histoire – pas toujours exacte. – déployé dans une leçon du dimanche… Le livre de Surak propose une histoire savante de la chorégraphie et de la commercialisation et trouvera sa place dans les futures dissertations et sur les étagères des bibliothèques scolaires. »
—Dana Buntrock, Cross-Currents: Examen de l’histoire et de la culture de l’Asie de l’Est
« Faire du thé pour un invité au Japon est un acte hautement cultivé, exigeant bien plus qu’un versement d’eau chaude sur du thé en poudre. Kristin Surak a sondé les profondeurs de la pratique et démontré les significations durables du thé pour les interprètes japonais de l’artisanat. «
—Merry White, Université de Boston
« L’étude richement contextualisée de Kristin Surak montre avec force détails comment et pourquoi le thé est devenu et reste un si fort vecteur de nation au Japon, à la fois performance et produit. Les sociologues en particulier ne voudront pas manquer la fine enquête ethnographique sur le cérémonie du thé dans le Japon contemporain. »
—Priscilla Ferguson, Université Columbia
« L’ethnographie minutieuse et l’analyse théorique claire de Surak démontrent le rôle historique de la cérémonie du thé dans la construction et la définition de la nation, mais elle montre également comment c’est une partie importante du travail légèrement différent de maintien et d’explication de la japonité. Grâce à des détails ethnographiques minutieux elle montre comment la cérémonie du thé s’incarne de manière à la fois genrée et historiquement contingente ; comment elle est utilisée pour distinguer les Japonais des autres Asiatiques, l’Asie de l’Occident, les « bons » Japonais des autres moins bons ; et comment elle est réalisée non seulement dans des corps performatifs mais dans des lieux/espaces. Cette étude souvent fascinante et vivante du chanoyu entraîne le lecteur à travers ces processus divers et entrelacés du passé historique récent du Japon, déballant un riche trésor d’artefacts matériels, de rituels et de textes.
—Sarah Corse, Université de Virginie
« L’excellent travail de Kristin Surak, Faire du thé, faire du Japonfournit une étude révélatrice de l’histoire et de la pratique du chanoyu qui révèle les cadres institutionnels et les modèles d’autorité du monde du thé, les aspects physiques et matériels de sa formation et de sa pratique, et sa représentation auprès du grand public. »
— Nancy Stalker, monument japonais
[ad_2]
-
Marc Jacobs Sac - Tote Bag THE MEDIUM TOTE bleuCe sac cabas intemporel en denim et en daim reprend des éléments de design des pantalons cargo et des vestes en jean et est idéal pour un usage quotidien. Une fermeture éclair robuste, une poche plaquée pratique et le logo caractéristique soulignent sa fonctionnalité. Que ce soit pour faire des courses ou pour le travail quotidien au bureau, il est un compagnon fiable. Le sac peut être porté confortablement par les poignées ou équipé de la bandoulière réglable et amovible pour plus de flexibilité. Deux poches extérieures avec fermeture à bouton-pression ainsi qu'une autre poche plaquée assurent un espace de rangement particulièrement généreux. Sac cabas pour femmes en denim et orné de daim italien Fermeture éclair Poignée de transport sur le dessus, sangle amovible et réglable 2 poches extérieures avec fermeture à bouton-pression, 1 poche extérieure ouverte 1 poche intérieure avec fermeture éclair 2 poches intérieures ouvertes 1 compartiment pour cartes Hauteur des anses : 34 cm Nom de la couleur : Dark Wash Indigo Dimensions : Env. 38 cm L x 21 cm P x 23 cm H Matériau : Denim -
Bouill ss Fil SAGE APPLIANCES the CompacDiscrète et pratique, la Bouilloire Sans Fil SAGE APPLIANCES the Compact Kettle sera votre alliée quand viendra l'heure du thé ou de l'infusion. Un format idéal Faire chauffer l'eau à la casserole ou au micro-ondes, c'est fini. Découvrez la Bouilloire Sans Fil SAGE APPLIANCES the Compact Kettle, une bouilloire qui s'allumera en une pression et portera votre eau à ébullition en seulement quelques secondes. Pourvue d'un moteur puissant de 2400 watts, elle montera vite en chauffe, parfait pour les utilisateurs pressés le matin. Quand l'eau sera bouillante, la Bouilloire Sans Fil SAGE APPLIANCES the Compact Kettle et son arrêt automatique couperont le système pour votre sécurité. De même, il se peut que vous cherchiez à démarrer votre bouilloire sans qu'elle ne contienne d'eau. Là encore, aucun problème, puisqu'elle dispose d'une sécurité contre l'ébullition sans eau. Elle ne pourra donc pas démarrer à vide. Une bouilloire de qualité La Bouilloire Sans Fil SAGE APPLIANCES the Compact Kettle affiche une capacité d'1 litre, l'idéal quand vous recevez des invités. Le couvercle à ouverture pratique a été pensé pour éviter les éclaboussures d'eau bouillante, tandis que le service sera simplifié par la rotation à 360 degrés sur le socle. La base, quant à elle, est équipée d'un espace de rangement pour le cordon. Votre eau et votre santé seront parfaitement protégés avec la Bouilloire Sans Fil SAGE APPLIANCES the Compact Kettle, puisque celle-ci s'appuie sur une composition sans BPA et sur un verre de qualité allemande. La bouilloire est entièrement conçue et fabriquée en Australie, pays où le thé est très ancré dans les moeurs. Choisir cette bouilloire, c'est opter pour la qualité. -
Guide de voyage - Japon - Édition 2025 National geographicLe guide National Geographic Japon est le guide culturel pour partir à la découverte de ce pays au dualisme fascinant. Cérémonie du thé et train à grande vitesse, écoles de geishas traditionnelles de Kyoto et quartier de magasins électroniques de Roppongi, pèlerinage au mont Fuji et néons criards de Shibuya, femmes en kimono ou en tenue de manga...Le Japon est par-dessus tout un pays de contrastes où cohabitent en permanence tradition la plus pure et extrême modernité. Avec National Geographic, partez à la découverte d'un archipel hors du commun et visitez les lieux les plus courus comme les plus insolites. -
The House of Suntory Suntory The Yamazaki Single Malt Peated Spanish Oak Kogei Collection 43% Vol. 0,7l en boîte cadeauLe Suntory The Yamazaki Single Malt Peated Spanish Oak Kogei Collection est un whisky exceptionnel et exclusif qui allie le savoir-faire magistral de la distillerie Yamazaki à l'origine du Japon. Yamazaki, la distillerie de whisky la plus ancienne et Couleur : Ambre foncé et doré, reflétant la maturation en fûts de chêne espagnol et soulignant sa complexité. Nez : Arômes complexes de tourbe fumée, de fruits secs comme la prune et l'abricot, soulignés par une fine épice de chêne et un soupçon d'é -
Infuseur À Thé 4,5 Cm 1 Tasse - Pince À Thé En Acier Inoxydable Or - Infuseur Cuillère Or Diam 4,5cm - Kusmi Tea OrL'infuseur cuillère permet de faire infuser son thé en vrac de façon pratique. Facile à nettoyer, cet accessoire est un indispensable au quotidien. -
Makita KT001GZ Bouilloire Li-ion XGT 40V, sans batterie• Idéal pour le camping, mais aussi dans la remise, dans le bus et sur le chantier. • Outre le thé, il est également très pratique pour préparer du café instantané, de la soupe ou des nouilles. • Avec une batterie pleine (XGT 4.0 ah), vous pouvez faire bouillir 0,8 L d'eau (10°C) en 9 minutes. • Fonctionne avec une batterie 40V Max XGT, mais deux peuvent être installées pour permettre de faire bouillir plus d'eau. • La bouilloire est isolée et l'extérieur en plastique reste relativement frais. • La bouilloire s'arrête automatiquement après l'ébullition de l'eau et émet un signal d'avertissement. • Grâce à la poignée située sur le dessus, il est facile à transporter et à emporter. • Équipé d'une protection contre l'ébullition en cas d'absence ou de manque d'eau dans le réservoir. • Le temps de cuisson dépend de la température ambiante et de la température de l'eau. • Le chauffe-eau ne fonctionne PAS sur 230 V et uniquement avec les batteries XGT. Caractéristiques techniques • Temps d'ébullition de 0,8 l d'eau (10°C) 9 min • Temps d'ébullition de 0,8 l d'eau (23°C) 8 min • Volt (spanning) 36 V • Dimensions L x L x H 233x263x307 mm • Poids (EPTA) 2,0 kg • Poids avec la batterie XGT BL4020 2,8 kg • Poids avec la batterie XGT BL4080F 5,9 kg • PlatformXGT 40 V Max • Capacité du réservoir 0,8 ml> -
Guide de voyage - Tokyo, Kyoto et alentours Lonely PlanetUn guide très utile si vous ne visitez que ces villes et leurs environs et bien moins épais que le guide complet du Japon. Un guide de référence, à la fois pratique et culturel, pour un séjour inoubliable à Tokyo, Kyoto et dans leurs environs. Un nouveau guide tout en couleurs pour une première découverte du Japon au travers de Tokyo, la mégalopole ultra-moderne, et ses environs ; du mont Fuji, véritable emblème national, et la région des cinq lacs ; et de Kyoto, l'ancienne capitale impériale du pays. Les sites et les expériences incontournables illustrés de photos : les temples et les jardins de Kyoto, l'art culinaire japonais, l'architecture à Tokyo, se baigner dans un onsen, le shopping à Tokyo, la floraison des cerisiers (hanami), une nuit dans un ryokan, etc. Un chapitre dédié à un voyage avec des enfants. Un chapitre pour voyager au pays du Soleil-Levant à peu de frais. Des suggestions d'itinéraires d'1 à 2 semaines pour organiser son voyage. Des infos pratiques disséminées dans tout le guide et des chapitres dédiés afin de respecter les us et coutumes au Japon (Onsen, ryokan, temples, etc.). Des chapitres thématiques sur l'histoire, la cuisine japonaise et les arts de la table ; les arts et la littérature, l'architecture, les geishas, l'environnement, etc. Des cartes et plans des villes et régions, des informations détaillées sur les transports pour faciliter vos déplacements et un plan détachable de Tokyo. -
Guide Vert Week & GO - Jamaïque - Édition 2021 MichelinLe Guide Vert Week&GO : le meilleur de la destination ! Les immanquables et tous les coups de cour de nos auteurs. Un concentré d'info pratiques, culturelles et une sélection d'adresses pour se restaurer, boire un verre, sortir et faire du shopping ! Laissez-vous porter par nos suggestions d’itinéraires d’une à deux semaines pour sillonner et s’imprégner des richesses de l’île. -
Guide du Routard - San Francisco 2026/27 HachetteUn petit guide pratique de San Francisco et de sa région, facile à emporter, avec des suggestions d'itinéraires, des adresses et l'essentiel sur les visites à faire. Étonnante par sa diversité culturelle, son anticonformisme et sa tolérance, San Francisco est une ville à part. Elle vous enchantera, c’est sûr, avec sa taille humaine, ses nombreux quartiers, ses grands musées, sa scène culturelle et culinaire, ses plages et ses parcs, jusqu’à l’emblématique Golden Gate.Dans Le Routard San Francisco, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : Une première partie en couleurs pour découvrir le pays à l’aide de photos et de cartes illustrant les coups de cœur de nos auteurs ; des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; des activités (Traversez le Golden Gate, pont mythique, survolez la ville en hydravion), des visites (découvrez le street art dans le quartier latino de Mission, visitez les grands musées de la ville), à partager en famille, entre amis ou en solo ; un plan détachable avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir San Francisco hors des sentiers battus… -
Guide Vert Week & GO - Islande : Reykjavik, Cercle d'or, Lagon bleu - Édition 2021 MichelinLe Guide Vert Week&GO : le meilleur de la destination ! Les immanquables et tous les coups de coeur de nos auteurs. Un concentré d'info pratiques, culturelles et une sélection d'adresses pour se restaurer, boire un verre, sortir et faire du shopping ! Profitez à 100% de votre séjour dans la capitale islandaise avec des excursions dans le cercle d'or et la péninsule de Reykjanes!