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Certaines dosettes et capsules de café ont été contaminées par une substance toxique dangereuse, ce qu’il faut savoir
Quelques vérifications du Nas ont permis de découvrir que certains types de café ont été contaminés d’une substance dangereuse nocive pour la santé. C’est un produit chimique extrêmement résistant, qui apparemment est également capable de résister après la cuisson du café.
La substance toxique est laochratoxine, une mycotoxine, une substance chimique produite par des champignons. Le café torréfié par certaines entreprises est contaminé par cette substance.
L’action de l’ochratoxine est néphrotoxique, c’est-à-dire qu’elle agit de manière négative et nocive sur la santé des reins. Il a également une action cancérigène qui n’a jusqu’à présent été constatée que chez l’animal, mais n’a pas encore été confirmée chez l’homme.
Voici les lots de dosettes et capsules de café contaminées
Il existe plusieurs lots de capsules et de dosettes de café qui ont été retirées du marché car elles sont toxiques. Ci-dessous, nous révélons ce qu’ils sont:
- Des plansdosette espresso Arabica, en conditionnement 18 x 7 grammes (lot 01DD04B)
- Des planscapsule expresso Arabica, dans le conditionnement de 16 x 7 grammes (lot 01ND02B et lot 01ND03B)
- Oncle d’Amériquecapsules compatibles expresso arabica, en coffret 10 x 5,5 grammes (lot 01CD07B)
- Oncle d’Amériquecapsules compatibles expresso arabica, en conditionnement de 50 x 5,5 grammes (lot 02CD05B)
- Café Trombettales capsules expresso trombetta arabica, en pack de 10 x 5,5 grammes (lot 02AD07B)
Non seulement le café, mais le rappel alimentaire d’un lot de fromage Brillo di Treviso sous la marque Accademia del Formaggio a également été annoncé récemment. La raison? En raison de la présence de Listeria
C’est un produit vendu sous vide en meules entières pesant 380 grammes. Le numéro de lot est : 08162J22, les dates de péremption sont : 13/03/2023 ; 16/03/2023 ; 05/04/2023 ; 09/04/2023 ; 12/04/2023 et 13/04/2023. Le fromage Brillo di Treviso qui a été retiré du marché a été produit dans l’usine de via Santandrà 17, à Povegliano, dans la province de Trévise, par la société La Casearia Cerpenedo Srl.
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