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1
Chauffer le four à 350°F. Graisser et fariner un moule à cheminée de 10 pouces. Égoutter 1 boîte de moitiés de poire, en réservant 1/3 tasse de liquide. Placer les moitiés de poire dans le bol d’un robot culinaire muni d’une lame en métal ou d’un récipient mélangeur; couvrir et traiter jusqu’à consistance lisse.
2
Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, la purée de poires, le 1/3 tasse de liquide de poire réservé, l’huile et les blancs d’œufs; battre à basse vitesse jusqu’à ce qu’il soit humidifié. Battre 2 minutes à vitesse moyenne. Verser dans un moule beurré et fariné.
3
Cuire au four à 350°F. pendant 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir le gâteau debout dans le moule 15 minutes. Renverser sur une assiette de service. Refroidir 1 1/2 heures ou jusqu’à complet refroidissement.
4
Entre-temps, dans une casserole moyenne, combiner tous les ingrédients de la sauce; bien mélanger. Porter à ébullition. Faire bouillir à feu moyen 5 minutes en remuant de temps en temps. Retirer du feu; refroidir à température ambiante.
5
Dans un petit bol, battre 1 tasse de crème à fouetter et le sucre jusqu’à la formation de pics fermes. Incorporer l’eau-de-vie de poire. Glacer le gâteau refroidi avec de la crème fouettée. Couper les demi-poires égouttées dans le sens de la longueur en 32 tranches environ. Disposer sur le dessus du gâteau, les tranches se chevauchant légèrement. Presser les noix sur les côtés du gâteau. Verser 2 cuillères à soupe de sauce sur les tranches de poire. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
6
Pour servir, versez environ 2 cuillères à soupe de sauce dans chaque assiette à dessert individuelle. Garnir chacun d’une tranche de gâteau. Conservez le gâteau et la sauce au réfrigérateur.
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UltimatuM Rum 8 Years Old Selected Rum 46% Vol. 0,7lLe rhum UltimatuM, produit par The Little Distiller aux Pays-Bas, se distingue des autres rhums par sa pureté, car il ne contient ni sucres ajoutés ni colorants, y compris du caramel pour la coloration. Il en résulte une expérience gustative pure et Couleur : Or saturé. Nez : Doux, fruité, notes de poires, de cerises. Goût : Riche, complexe, équilibré, épicé, notes de chocolat, de cerises. Finale : Longue, chaude, légèrement âpre. (automated translation)
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Emile Henry Plat à gratin 26,5cm MADELEINE Candy-Rose roseGâteau au chocolat noir en forme de cœur ou caramel crémeux à la fleur de sel, gâteau à la vanille en forme de cœur ou tiramisu aux fraises - dans ce magnifique moule, vous pouvez préparer toutes sortes de délices et les partager avec d'autres. Inspirée par le plaisir des gâteaux faits maison et la chaleur de leurs boulangers, notre forme de cœur apporte un message spécial à votre table - que ce soit pour célébrer un moment spécial, un anniversaire ou simplement pour manger avec des amis. Il y a tellement d'occasions de vivre des moments de plaisir. Et Votre gâteau en forme de cœur sera garanti magnifique et délicieux ! Le design élégant et la brillance de la céramique soulignent non seulement la performance de cuisson parfaite, mais ce matériau chatoyant est également connu pour ses excellentes propriétés de cuisson. Grâce à la répartition uniforme de la chaleur jusqu'à l'intérieur de la pâtisserie, la céramique assure une levée optimale. Servi dans cette forme avec ses contours distinctifs, le gâteau est d'autant plus attrayant. Et ne vous inquiétez pas, vous pouvez mettre votre couteau ou votre pelle à gâteau directement dans le moule : notre céramique est naturellement antiadhésive, non toxique (sans PFAS) et résistante aux rayures. Alors, allez-y ! Et s'il reste quelques miettes au fond du moule, pas de panique : un petit tour au lave-vaisselle fera l'affaire en un clin d'œil… si vos invités ne l'ont pas déjà fait. (Car soyons honnêtes : lorsque les bords sont légèrement brûlés, la tentation est grande de lécher le moule.) Largeur (cm) 24,5 cm Longueur / Diamètre HT - cm 26,5 cm Hauteur (cm) 6,5 cm Contenance (L) 2,00 l Poids (kg) 1 Hauteur: 6 cm Longueur / Diamètre 25,5 cm Taille: 21,5 cm Température maximale (°C): 270,00 °C Temp. Min (°C): -20,00 °C Capacité totale - L: 1,80 l
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L'Occitane Osmanthus Abricot Eau de Toilette 50mlLe parfum s'ouvre sur des accords fruités d'abricot qui se combinent habilement aux nuances douces de la poire et à l'élégance fruitée et amère de l'orange amère. La note de tête fruitée et lumineuse se mêle à la note de cœur et au bouquet incomparable d'osmanthus précieux de Chine. Les petites fleurs délicates de l'osmanthus sont cueillies à la main et conservées pendant plus de 3 mois dans un bain de saumure. Pendant ce processus de fermentation, le profil olfactif des fleurs d'osmanthus jaunes est renforcé. Les accords floraux et fruités de l'osmanthus acquièrent ainsi une dimension élégante avec des accords subtils rappelant le cuir velours. Le mahonial, un accord floral extravagant - qui rappelle le muguet, enchante par ses nuances florales envoûtantes, tandis que l'huile de graines de carotte crée des nuances chaudes et terreuses. Les composants boisés comme le bois de cèdre et le bois de santal sensuel confèrent base et profondeur. Les ambrettolides soulignent la composition avec chaleur. L'inspiration de cette création parfumée et de la collection assortie est la beauté gracieuse et le parfum aux multiples facettes de l'osmanthus*. Les accords parfumés à la fois frais et crémeux de cette plante ainsi que la scène de la lune brillante dans une nuit d'automne ont inspiré les parfumeurs de la maison Givaudan pour cette composition parfumée rayonnante, fruitée et délicieuse. *L'osmanthus jaune développe des molécules olfactives que L'Occitane utilise pour la collection de parfums. Note de tête : Bois de cèdre Bois de santal Note de cœur : Osmanthus Graines de carotte Mahonial Note de fond : Abricot Poire Orange amère Application : Vaporiser sur les points de pulsation du corps : cou, poitrine, poignets, derrière les oreilles. INCI : ALCOHOL - AQUA/WATER - PARFUM/FRAGRANCE - OSMANTHUS FRAGRANS FLOWER EXTRACT - TRIS(TETRAMETHYLHYDROXYPIPERIDINOL) CITRATE - BENZYL SALICYLATE - LINALOOL - CITRONELLOL - HYDROXYCITRONELLAL - HEXYL CINNAMAL - LIMONENE - GERANIOL - FARNESOL - CI 19140/YELLOW 5 - CI 14700/RED 4 L'Occitane est une Certified B Corporation™. Les Certified B Corporations™ sont des entreprises qui répondent à des normes vérifiées en matière de performance sociale et environnementale, de transparence et de responsabilité.
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High West Whiskey AMERICAN PRAIRIE Bourbon 46% Vol. 0,7lLe High West American Prairie Bourbon est un bourbon small batch exceptionnel, produit dans la célèbre distillerie High West dans l'Utah. Ce bourbon est un hommage aux vastes prairies d'Amérique du Nord et soutient, avec une partie des recettes, la p Couleur : ambre doré profond. Nez : notes douces de caramel et de miel, accompagnées de vanille, de chêne grillé et d'épices fines. Goût : corsé avec des notes de sucre brun, de caramel au beurre, de fruits secs et une douce épice de poivre et de c
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Armani She Eau de Parfum 50mlSe retrouver : L'Eau de Parfum floral et poudrée Emporio Armani She raconte une histoire attrayante de sensualité, de tendresse et d'intimité. Un mélange frais d'héliotrope aux fleurs délicates et de poire juteuse s'associe harmonieusement à un accord moderne de bois de cèdre. Une touche de musc blanc confère au parfum sa sensualité et sa tendresse absolue. Un parfum comme une seconde peau, une interprétation séduisante de la féminité moderne. Un nouveau flacon en métal rose doré, pur et minimaliste. Il n'est vraiment complet que lorsqu'il fusionne avec son homologue, Emporio Armani He. Ils s'attirent mutuellement de manière magnétique. Parfum magnétique de sensualité. Notes poudrées, florales & orientales. Héliotrope, poire, musc & bois de cèdre. Nouveau flacon rose doré. Complète parfaitement Emporio Armani He. Note de parfum : féminin Note de tête : Accord d'héliotrope Note de cœur : Poire Note de fond : Musc blanc & bois de cèdre Application : Vaporiser de manière classique en forme de V d'une épaule à l'autre. Éviter le contact avec les yeux. AVERTISSEMENT : ATTENTION : INFLAMMABLE JUSQU'AU SÉCHAGE. TENIR ÉLOIGNÉ DE TOUTE FLAMME, SOURCE D'ALLUMAGE OU CORPS INCANDESCENT. NE PAS VAPORISER SUR UNE PEAU IRRITÉE OU DANS LES YEUX. EN CAS DE CONTACT, RINCER IMMÉDIATEMENT ET ABONDAMMENT AVEC DE L'EAU.
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