6 endroits où prendre le thé l’après-midi à Dallas

Le printemps apporte non seulement un temps plus chaud et des fleurs naissantes, mais aussi de nombreuses occasions de célébrer, comme les rassemblements de Pâques ou de la fête des mères. Pourquoi ne pas profiter des bonnes choses de la vie au thé de l’après-midi pour une rencontre printanière ? Avec de délicieuses pâtisseries, des sandwichs salés, des bulles froides et bien sûr, de délicieux thés chauds infusés aux herbes et aux fruits servis dans un cadre élégant, il serait difficile d’organiser une expérience culinaire plus mémorable. Voici quelques-uns des meilleurs endroits pour des services de thé complets à Dallas.

Salon de thé DeGolyer à l’Arboretum de Dallas – Jusqu’au 15 avril, arrêtez-vous à l’exposition printanière de l’Arboretum de Dallas, qui compte 500 000 tulipes, cerisiers japonais et bien plus encore, au festival « Dallas Blooms » avant de faire une pause pour le service du thé à 11 h ou 14 h. Tenu dans le salon de thé du jardin, le l’événement de trois plats commence par une soupe de saison. Le deuxième plat comprend des sandwichs au thé assortis et le plat de fin comprend des truffes, des petits fours et plus encore. Le billet de 55 $ comprend l’entrée au jardin et le stationnement ou choisissez l’option de 65 $ pour ajouter du champagne à votre heure du thé. Faites vos réservations ici.

Hôtel Crescent Court – Le Great Hall & Conservatory est un cadre charmant dans l’hôtel Uptown pour le thé de l’après-midi chaque week-end. Sélectionnez votre mélange de thé Dammann Frères et grignotez des sandwichs légers et des scones entre deux gorgées, ou rehaussez la sortie avec du champagne sans fin. Oui, nous avons dit interminable ! Faites vos réservations ici.

Lavendou – Servant une cuisine de campagne authentiquement française, Lavendou propose un menu incroyable composé de fruits de mer, de salades, de soupes et plus encore. Le restaurant propose également une tartinade de thé français traditionnel abordable et idéale pour les groupes. Pour seulement 22,95 $, vous obtenez du thé anglais pour le petit-déjeuner (ou un autre thé de votre choix), des sandwichs, de belles mini-viennoiseries, divers pains au thé, des scones et de la confiture. Commandez une bouteille de rosé pétillant pour un bouchon l’après-midi, et pour une véritable indulgence, ajoutez un dessert supplémentaire de tarte aux pommes française. Faites vos réservations ici.

Potpourri Boulangerie – Niché à Oak Cliff, un petit salon de thé propose un menu unique pour le printemps. Proposant plusieurs services pour des groupes de 4 personnes maximum, vous trouverez toutes sortes de délices sur votre tour de thé comme la tarte aux poireaux, fraise et ricotta et de magnifiques macarons à la rose, le dessert tendance à base de meringue. Pour 55 $ par personne, les participants auront également un avant-goût de trois plats différents, dont une délicieuse salade de quinoa, des pâtes gnocchi aux légumes et finiront avec leur shortcake aux fraises. N’hésitez pas à apporter votre propre champagne moyennant un petit supplément de bouchage. Il suffit de réserver 24h à l’avance. Faites vos réservations ici.

Bibliothèque Taschen au Joule – Qu’est-ce qui pourrait faire une journée plus sophistiquée que de parcourir la collection artistique de livres de style table basse de la bibliothèque Taschen couvrant tout, de l’architecture à la mode, puis de la suivre avec un thé dans l’élégant hall de l’hôtel Joule ? Ou encore plus pratique, profitez d’une nuit ou deux à l’hôtel, le week-end se terminant par une tasse chaude de menthe verte marocaine ou de piment texan chai accompagné d’un scone à la lavande. L’heure du thé est à 11 h et 14 h les dimanches après-midi d’avril, et chaque jour a un thème spécial. Bien que l’expérience soit un peu plus haut de gamme à 115 $ par personne, c’est un bon rapport qualité-prix, avec un menu comprenant une grande variété de bouchées salées et sucrées. De plus, vous rentrez chez vous avec un livre Taschen. Faites vos réservations ici.

La chambre française de l’Adolphus – Le temps passé à l’hôtel Adolphus ne déçoit jamais, donc leur thé de printemps sur le thème « Alice au pays des merveilles » ne fera pas exception. Admirez le design et la décoration européens de luxe de l’hôtel avant de vous asseoir pour manger, boire et vous amuser. Le menu de thé de printemps de The French Room fait ses débuts pendant le week-end de Pâques cette année et propose des plats comme une salade aux œufs truffés sur un croissant au beurre ou des crostini avec du brie, des figues et du prosciutto croustillant, un assortiment de scones, plusieurs caviars et divers gâteaux au thé. Du thé et plusieurs options de vin sont disponibles, ainsi que des offres adaptées aux enfants comme des sandwichs au Nutella et aux peluches de guimauve. À 65 $ par personne plus taxes et frais de service, ce serait une merveilleuse étape familiale pour le dimanche de Pâques, d’autant plus que le lapin de Pâques sera là pour les photos ! Faites vos réservations ici.