Pourquoi vous devez essayer ces nouveaux vins à faible teneur en alcool et en calories

Une version des classiques de l’été de Kim Crawford, les Illuminate Sauvignon Blanc et Rosé seront forcément les vins de la saison.

L’été bat son plein. Avant que l’automne n’arrive, assurez-vous d’avoir satisfait vos sens et créé des souvenirs qui dureront. Des moments parfaits par temps chaud peuvent être aussi simples que de se retrouver entre amis ou en famille autour d’un verre de sauvignon blanc croustillant ou d’une gorgée de rosé frais et fruité.

Les Sauvignon Blanc et Rosé Illuminate de Kim Crawford sont des versions moins caloriques et moins alcoolisées des classiques estivaux originaux de la cave. Ils sont un excellent moyen de profiter des nombreuses célébrations de la saison tout en suivant un mode de vie soucieux de sa santé. Parfaits pour les garden-parties, les dîners sur la terrasse ou comme régal après une longue promenade ou une partie de pickleball, ces nouveaux ajouts à la gamme de vins déjà célèbre de Kim Crawford feront certainement partie de nombreux toasts cet été.

Sans compromettre la saveur et l’intégrité des vins, Kim Crawford utilise une technologie innovante de « cône tournant » – un processus de distillation sous vide faible – qui élimine l’alcool sans affecter l’arôme et la saveur. Ces vins sont la preuve que vous pouvez faire des choix réfléchis sans sacrifier le goût vif et vif.

*7 % ABV et 90 calories par portion de 3/4 tasse ou 188 ml.

Éclatant et vif, ce sauvignon blanc est parfait pour toutes les occasions et plaira à coup sûr à tout le monde.

Récoltés avec le plus grand soin et intention en Nouvelle-Zélande, les raisins de ce vin sont récoltés individuellement et manipulés à partir de parcelles de vignes à travers Marlborough. De couleur jaune pâle, Kim Crawford Illuminate Sauvignon Blanc se pose en bouche avec élégance et est plein de saveurs. Les arômes de fruit de la passion, de goyave et d’agrumes jouent magnifiquement avec l’acidité vive du vin. Et la finale rafraîchissante à base d’herbes et d’agrumes fait de l’Illuminate Sauvignon Blanc un accord parfait avec des plats de fruits de mer et de légumes frais.

Servez-le avec ces pétoncles frais poêlés et une salade d’orge grecque ou des filets de saumon avec des haricots verts et de l’orzo aux courgettes. Et pour les soirées discrètes ? Optez pour ces tacos au poisson mojito et remerciez-nous plus tard.

*7 % ABV et 90 calories par portion de 3/4 tasse ou 188 ml.

Léger et plein de saveurs, ce rosé est le moyen idéal pour voir l’été à travers des lentilles roses.

Également récoltés en Nouvelle-Zélande, les raisins qui font de Kim Crawford Illuminate Rosé la beauté qu’il est sont égrappés et délicatement écrasés directement pour presser avec un minimum de contact avec la peau. Ce vin a une superbe couleur rose pâle qui reflète ses notes aromatiques lumineuses de melon d’eau, de petits fruits et de fleurs. Élégant et finement parfumé en bouche avec une acidité vive, des baies fraîches et une finale sèche, ce rosé est idéal à l’apéritif ou en été. Il se marie également à merveille avec des salades plus légères et d’autres plats.

Célébrez les journées d’été au soleil et savourez Kim Crawford Illuminate Rosé avec cette salade fraîche mais savoureuse de carottes, halloumi et pois chiches ou profitez au maximum de la saison des cerises avec cette salade estivale Panzanella aux cerises. Vous voulez vivre la vie du côté sucré? Régalez-vous avec ce pudding aux baies.

Garder vos bouteilles pour un jour de pluie ? Conservez-les dans votre cave ou dans un endroit frais et sombre pour en profiter en toute confiance d’ici un à trois ans. Et pour les moments les plus significatifs auxquels vous aurez envie de porter un toast ? Le nouveau prosecco de Kim Crawford vient à la rescousse lors de la récente pénurie de champagne. Acclamations.

Apprenez-en plus sur Kim Crawford Illuminate Sauvignon Blanc and Rosé et explorez la collection de vins Kim Crawford.