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Quand on parle de caféine on sait qu’elle est contenue autant dans le café que dans le thé, mais combien de tasses de la boisson anglaise peut-on boire en équivalence ?
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La tasse de café, surtout au petit matin, c’est un véritable rituel des Italiens. Les grains de cette piata ont plusieurs avantages pour notre organisme qui sont essentiellement liés au composant le plus connu et le plus important ou caféine.
Pour ne citer que les plus connus il y a leseffet stimulant sur la sécrétion gastrique et biliaire, c’est pourquoi on pense qu’un café en fin de repas facilite la digestion ; puis leeffet tonique et la stimulation de la fonction cardiaque et nerveuse.
Cependant, le la caféine peut aussi avoir des effets indésirables sur notre corps, c’est pourquoi il est important comprendre à quelles concentrations il est présent réellement dans le café et ce qui peut être un équivalent et valable remplaçant comme le thé. qui ont le même effet sur le corps précisément parce qu’ils contiennent tous les deux de la caféine mais en quantités différentes.
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Une question d’équivalences
Entre le thé et le café tout est une question de chiffres, d’abord pour comprendre la concentration en caféine mais aussi en termes d’équivalences pour comprendre combien de thés vous pouvez boire à la place du café pour obtenir la même dose de ce composant.
Commençons par dire que la concentration de caféine dans le café est très élevée. Dans une petite tasse 30 ml de produit on les trouve plus ou moins 80 mg de caféine.
Et qu’en est-il du thé ? Pour obtenir la même dose, il faudrait boire plus de sept tasses de café et presque deux tasses à thé. Alors que pour se rendre au quantité de caféine présent dans un café préparé avec le moca, la tasses à thé dans ce cas devenant pair 4.
Il s’agit d’une règle générale qui s’applique aux thé traditionnel, les chiffres changent si l’on considère les différents types de thé produits ; par exemple, dans le offre nous parlons de 20 mg de caféine pour 100 grammes du produit qui a le pourcentage le plus élevé. C’est tout à fait absent, au lieu de cela, dans le thé rouge.
Et si on parle du thé vert? Comme nous savons que ce dernier est le plus courant et le plus répandu, eh bien celui-ci contient le la moitié des doses présentes dans le café et, par conséquent, le nombre de tasses pouvant être consommées double par rapport à ce qui a été dit auparavant, devenant 8.
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