Avez-vous déjà essayé un brownie au chocolat avec un glaçage au rhum? Notre bouche est juste l’eau. Si vous êtes quelqu’un qui aime infuser du rhum dans des plats salés et sucrés, aujourd’hui est votre journée. Raison? C’est la Journée mondiale du rhum, après tout. Il est célébré le deuxième samedi de juillet. Et, cette année, il tombe le 9 juillet. Du poulet au beurre, le rhum peut rehausser le profil de saveur de vos plats préférés. Vous vous demandez comment ? Eh bien, ce spiritueux fascinant offre une extraordinaire variété d’arômes, du blanc, de l’or et de l’ambre, au noir et même aux épices. Et, pour amplifier la fête, nous vous proposons 6 recettes à base de rhum qui vous laisseront lécher les doigts.
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Sommaire
1.Beurre de rhum
Ne vous fiez pas au nom. C’est facile. Commencez par battre le beurre avec le sucre puis faites la même chose avec le rhum. Laissez-le prendre et refroidir. Oui c’est tout.
2.Soufflé au Rhum avec Crème de Mascarpone
Lorsque la richesse de la crème de mascarpone se combine avec le soufflé au rhum, cela vous donne le foodgasm parfait. Vous avez également un goût persistant de rhum, ce qui est assez agréable.
3. Ailes de poulet au rhum
Avouons qu’il est difficile de dire non aux ailes de poulet. Et, lorsque les ailes de poulet croustillantes et juteuses sont enrobées de rhum, c’est le paradis dans une assiette.
4.Recette de boules au rhum
Le rhum et le chocolat se marient parfaitement. Les saveurs vous exporteront sûrement dans un monde complètement différent. Rapides à préparer et délicieuses à manger, ces boules au rhum sont les préférées de tous.
5.Punch au rhum
Rhum mélangé avec de l’ananas et du jus de pêche avec une pincée de citron, frappe les bonnes notes gustatives. Cette recette est à essayer absolument !
6.Mojito
Le mojito classique est préparé à base de rhum blanc. Le citron vert et la menthe ajoutent une saveur acidulée et rafraîchissante. Tout ce dont vous avez besoin est de prendre soin de la quantité de chaque élément.
À l’occasion de la Journée mondiale du rhum, essayez ces recettes et faites-le nous savoir.