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Le gâteau au beurre gluant est un dessert simple et incroyablement délicieux avec une croûte de pâte à gâteau et un dessus de fromage à la crème doux et gluant qui le rend addictif!
C’est vraiment un gâteau simple avec peu d’ingrédients et seulement deux couches gluantes. Si vous aimez cette recette, assurez-vous d’essayer la version fraise!

Sommaire
Recette de gâteau incontournable
Avez-vous des recettes incontournables que vous utilisez tout le temps ? Ce prochain en fait partie. J’ai presque toujours du fromage à la crème et du mélange à gâteau sous la main, et je sais que ce prochain dessert est bon et facile, c’est donc celui vers lequel je me tourne souvent en cas de besoin.
C’est ce qu’on appelle le gâteau au beurre gluant. Il est si facile à faire et se fait toujours dévorer, alors je le fais assez souvent. J’admettrai que tout le monde pense que ce sont des barres au citron au début, mais celles-ci sont plus aromatisées à la pâte à gâteau et donc irrésistibles.
Ce qui est génial avec eux, c’est qu’ils peuvent être faits avec n’importe quel mélange à gâteau, ce qui change totalement la saveur !

comment faire un gâteau au beurre Ooey Gooey
PRÉPARATION. Graisser un moule 9 × 13 et tourner le four à 350.
CROÛTE. Mélanger le mélange à gâteau, 1 œuf et le beurre jusqu’à consistance lisse. Presser dans votre moule 9×13 graissé.
GARNITURE. Mélanger le fromage à la crème, 2 œufs, la vanille et le sucre en poudre jusqu’à consistance crémeuse et lisse. Étalez dessus votre premier mélange dans votre moule.
CUIRE. Cuire au four à 350 pendant 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés (le milieu peut couler un peu).
HAUT. Garnir de sucre en poudre et PROFITEZ !
Pour couper proprement le gâteau : Assurez-vous que votre gâteau au beurre a complètement refroidi avant de le couper en carrés. Pour éviter que votre gâteau ne colle à votre couteau, vaporisez-le d’un peu d’aérosol de cuisson puis essuyez-le avec un torchon. Coupez lentement et soigneusement.

Comment stocker
BOUTIQUE à température ambiante dans un récipient hermétique. Cela devrait durer 2-3 jours.
GEL votre gâteau au beurre gluant à manger plus tard en l’enveloppant d’abord hermétiquement avec une pellicule plastique. Conservez-le ensuite dans un contenant ou un sac à l’épreuve du gel. Il devrait durer 4 à 5 mois au congélateur.
C’est aussi une bonne option de préparation. Décongelez-le complètement lorsque vous êtes prêt à le servir et à le manger.

Plus de friandises pour mélange à gâteau
Il est si difficile de NE PAS aimer les friandises avec un mélange à gâteau (elles sont toujours délicieuses et si faciles !) Voici quelques-unes de nos autres préférées :

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Mélanger le fromage à la crème, 2 œufs, la vanille et le sucre en poudre jusqu’à consistance crémeuse et lisse. Étalez dessus votre premier mélange dans votre moule.
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Cuire au four à 350 pendant 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés (le milieu peut couler un peu).
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Garnir de sucre en poudre et PROFITEZ !
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