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Quel est le secret du meilleur thé sucré ? Si vous avez répondu « avoir une maman du Sud qui partage sa recette », vous avez raison, mais ce n’est pas le secret dans lequel nous plongeons aujourd’hui. Il est indéniable que nos familles du Sud font le meilleur thé sucré et, ce faisant, elles ont trouvé un moyen de rendre la boisson classique encore meilleure. Ils ont eu la gentillesse de partager leurs recettes avec nous au fil des ans, et nous avons appris quelques choses. Plus important encore, nous avons appris qu’il existe un secret de fabrication de thé du Sud qui devient rapidement, enfin, pas si secret. Voici comment préparer le meilleur thé sucré.
Sommaire
Le secret du thé clair
La plupart des étapes de préparation du thé sucré sont universelles. ils auront le même aspect où que vous soyez, comme faire bouillir l’eau et ajouter les sachets de thé et le sucre au goût. Ceci pourrez vous intéresser : Thé Kusmi | Thés & Tisanes Raffinés & Biologiques. Cependant, les sudistes savent qu’un ajout peut garder votre thé clair et doux au goût, et cet ajout est le bicarbonate de soude.
Surpris? Rester avec nous. Le secret du verre de thé sucré le plus clair et le plus lisse est juste une pincée de bicarbonate de soude. Et quand nous disons « une pincée », nous le pensons. Notre meilleure recette ne demande que 1/8 de cuillère à café de substance. L’ajout d’un peu de bicarbonate de soude à votre thé éliminera toute nébulosité laissée par le processus de mélange, et il est également pensé pour réduire les goûts amers persistants des sachets de thé infusés, laissant votre thé clarifié et lisse et offrant à votre réunion avec un fantastique pichet de thé.
Chouettes de Beth Dreiling
Les bons sachets de thé
Lorsque vous rassemblez vos ingrédients pour faire le pichet parfait, choisissez du thé noir mélangé spécialement pour le thé glacé, généralement appelé orange pekoe. Des sachets de thé ordinaires ou de taille familiale fonctionneront, mais assurez-vous de suivre les instructions de la recette ou de les ajuster en conséquence. Lire aussi : Thé ayurvedic. Laissez infuser le thé pendant 15 minutes puis retirez les sachets de thé. Vous voulez que le thé soit foncé mais pas amer.
Au-delà du thé sucré
Découvrez nos recettes préférées inspirées du thé sucré pour quelques variantes du classique. Lorsque les pêches sont de saison, servez un thé rafraîchissant aux pêches sucrées ou une version enrichie de thé glacé à la pêche au bourbon. Sur le même sujet : THÉ & ACCESSOIRES EN GROS | Thé Forte. D’autres saveurs fruitées comme le thé glacé aux bleuets et au citron et le thé à l’ananas et au basilic ajoutent une touche amusante à l’heure du dîner. Rien de mieux qu’un thé sucré avec votre poulet frit, mais cette recette de poulet frit saumuré au thé sucré demande du thé sucré dans votre poulet frit.
Plus de trucs et astuces
Pressé par le temps ? Lorsque vous préparez une grosse tartinade pour un barbecue dans votre jardin ou que c’est juste un soir de semaine chargé, utilisez une astuce pratique pour vous assurer d’avoir ce thé sucré sur la table. Essayez de faire un lot de thé dans votre Instant Pot. Oui vraiment. Et utilisez cette astuce de jus de citron rapide et sans coupe pour ajouter une giclée de jus de citron à votre verre pour une dose supplémentaire de saveur.
Quelle que soit la façon dont vous préparez votre thé, n’oubliez pas les pots Mason et les tranches de citron ou un brin de menthe fraîche. Maman approuverait.
REGARDER: Comment faire du thé sucré classique du sud
Comment faites-vous votre thé ? Incluez-vous toujours du bicarbonate de soude ou l’essayerez-vous la prochaine fois que vous mélangerez un gallon de la boisson préférée du Sud ? Nous pensons que c’est un ajout indispensable, et nos verres de thé sucré préférés ont toujours été préparés avec cette recette ultra-sudiste éprouvée. Quelle est votre recette du meilleur thé sucré de tous les temps ?
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