97% des Italiens consomment régulièrement du café, 54% 3 tasses (ou plus) par jour

L’Italie est le pays du café par excellence, il suffit de penser qu’environ 97% des Italiens en boivent habituellement, et plus de 54% d’entre eux en consomment au moins 3 tasses ou plus par jour, tandis que dans la lutte historique entre le moka et la machine à café expresso, le la seconde l’emporte encore : voici les atouts d’une enquête sur les préférences des amateurs de café dans le beau pays, réalisée par Idealo, le premier portail international de comparaison de prix en Europe, pour la Journée internationale du café, qui se célèbre, demain, partout le monde.

Outre les machines à moka et expresso, les machines à café à capsules (31%, les plus recherchées de la catégorie) et les machines à café à dosettes (16%) continuent de susciter un intérêt certain chez les consommateurs. Face à l’inflation généralisée, cette année, les machines à expresso coûtent 7,5 % de moins, tandis que les machines à café à capsules 4,5 % de moins. Un discours un peu différent pour le conditionnement des grains de café, dont le coût annuel moyen a augmenté de 8 % : l’intérêt pour l’achat de dosettes et de capsules en ligne reste élevé, avec une croissance de plus de 15 % par rapport à l’année dernière, et les coûts tendance à rester inchangée mais avec une possibilité d’économies proches de 10 %.